ศิริพรอัครชัย ส., ศิริพรอัครชัย ธ., ดวงแก้ว ก. และ พงสะพัง ก. 2026. เครื่องแปรรูปผลไม้สไลด์ทอดกรอบ. วารสารวิจัยเทคโนโลยีนวัตกรรม. 10, 1 (มิ.ย. 2026), 76–84.