สุนันตะ๊ ว. การเปรียบเทียบคุณลักษณะการหมักถั่วเหลืองด้วย Aspergillus oryzae และ Bacillus subtilis. วารสารวิจัยเทคโนโลยีนวัตกรรม, [S. l.], v. 5, n. 1, p. 12–25, 2021. Disponível em: https://so04.tci-thaijo.org/index.php/JIT/article/view/249117. Acesso em: 2 พ.ค. 2024.