phichitree Thongdee, เครือคำอ้าย น., หีบคำ ว., และ พรมทับ ส., “การพัฒนาเครื่องปั่นพริกแกงเพื่อเพิ่มกำลังการผลิตของวิสาหกิจ ชุมชนแม่บ้านไส้อั่วอบสมุนไพร จังหวัดตาก”, J Innovative Technology Research, ปี 10, ฉบับที่ 1, น. 85–101, มิ.ย. 2026.