ดีสนาม น., “การพัฒนาผลิตภัณฑ์ไก่ยอเสริมแป้งกล้วยและน้ำพริกไส้อั่ว”, J Innovative Technology Research, ปี 5, ฉบับที่ 2, น. 30–35, ธ.ค. 2021.