ขูรีรัง ธ. 2020. การวิเคราะห์กลยุทธ์การสื่อสารระหว่างครูสอนทำอาหารชาวไทยกับนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติ: กรณีศึกษาโรงเรียนสอนทำอาหารไทยสมาร์ทคุ๊กจังหวัดเชียงใหม่. วารสารมหาวิทยาลัยราชภัฏลำปาง. 9, 1 (มิ.ย. 2020), 137–149.