ขูรีรัง ธ. การวิเคราะห์กลยุทธ์การสื่อสารระหว่างครูสอนทำอาหารชาวไทยกับนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติ: กรณีศึกษาโรงเรียนสอนทำอาหารไทยสมาร์ทคุ๊กจังหวัดเชียงใหม่. JLPRU 2020, 9, 137-149.