ทองอ้น ส, สิริทรัพย์เจริญ อ, ทองคำ ส, โชคอำนวยพร น, แสงทองอร่าม ช. ตำรับอาหารริมคลองลาดพร้าว: การยกระดับภูมิปัญญาท้องถิ่นสู่เศรษฐกิจสร้างสรรค์ของชุมชนหลังมหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม. JLPRU [อินเทอร์เน็ต]. 30 มิถุนายน 2026 [อ้างถึง 4 กันยายน 2026];15(1):1-12. available at: https://so04.tci-thaijo.org/index.php/JLPRU/article/view/286389