มณีรัตน์ นิจจารีย์, และ ปิ่นศิโรดม ประพันธ์. “ผลของรูปวัตถุดิบและคำอธิบายรายการอาหารต่อการรับรู้และเลือกซื้ออาหารที่ไม่คุ้นเคยของผู้บริโภคในร้านอาหารประเภทฟาสท์แคชช่วล”. วารสารเกษตรศาสตร์ธุรกิจประยุกต์ 19, no. 31 (ธันวาคม 29, 2025): 44–75. สืบค้น กันยายน 1, 2026. https://so04.tci-thaijo.org/index.php/KAB/article/view/275956.