แย้มศรีสุข ช., จินดาพล จ., & ลีลา อ. (2020). กระบวนการกลายเป็นสินค้าของอาหารพื้นเมือง: ภูเก็ตสู่การท่องเที่ยวเชิง วัฒนธรรมอาหาร. วารสารวิทยาลัยสงฆ์นครลำปาง, 9(1), 142–153. สืบค้น จาก https://so04.tci-thaijo.org/index.php/NBJ/article/view/251711