Phatisena, T. (2019). การฟื้นฟู สืบสานและสร้างมูลค่าเพิ่มแก่ทุนวัฒนธรรมอาหารไท-ยวน เพื่อเสริมสร้างสุขภาวะและเศรษฐกิจชุมชนเชิงสร้างสรรค์ อำเภอสีคิ้ว จังหวัดนครราชสีมา. วารสารชุมชนวิจัยและพัฒนาสังคม, 13(2), 15–26. https://doi.org/10.14456/10.14456/nrru-rdi.2019.22