กลิ่นจันทร์แดง กติกา, และ ดาบเพชร ศิริเพ็ญ. 2021. “การพัฒนาการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมอาหารด้วยอัตลักษณ์ของอาหารท้องถิ่น”. วารสารชุมชนวิจัยและพัฒนาสังคม 15 (3). Nakhon Ratchasima, Thailand:144-57. https://doi.org/10.14456/nrru-rdi.2021.52.