สุขบัว ก., ภุชงค์ชัย ธ. และ ชัยภักดี เ. (2020) “การส่งเสริมภูมิปัญญาการผลิตอาหาร ‘หม่ำ’ ปลอดภัย”, วารสารชุมชนวิจัยและพัฒนาสังคม. Nakhon Ratchasima, Thailand, 14(1), น. 44–56. doi: 10.14456/nrru-rdi.2020.4.