สุขบัว ก., ภุชงค์ชัย ธ., และ ชัยภักดี เ. “การส่งเสริมภูมิปัญญาการผลิตอาหาร ‘หม่ำ’ ปลอดภัย”. วารสารชุมชนวิจัยและพัฒนาสังคม, ปี 14, ฉบับที่ 1, มกราคม 2020, น. 44-56, doi:10.14456/nrru-rdi.2020.4.