แก้วโกลฐาฏ์ ณ., รุ่งสวรรค์โพธิ์ ด., คีรีพัฒน์ อ., เอกนราจินดาวัฒน์ ณ. และ พงษ์เพ็ง ส. 2023. การพัฒนานวัตกรรม ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารกระชายน้ำผึ้งมะนาวในรูปแบบ Jelly Stick. วารสารรัฐประศาสนศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา. 6, 3 (ธ.ค. 2023), 710–721.