เอกนราจินดาวัฒน์ ณ. (2022). การพัฒนาการแปรรูปผลิตภัณฑ์ “กาแฟมะขามแดงเพื่อสุขภาพ”. วารสารรัฐประศาสนศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา, 5(2), 156–173. สืบค้น จาก https://so04.tci-thaijo.org/index.php/SSRUJPD/article/view/259868