สมเสมอ ภัทราพร, ทิพย์ศรี ณภัทร, และ เร็วการ ธนีนุช. “การพัฒนาผลิตภัณฑ์เนื้อโคขุนแดดเดียวเพื่อเพิ่มรายได้ให้กับ วิสาหกิจชุมชนแปรรูปสินค้าปศุสัตว์อำเภอพาน จังหวัดเชียงราย”. วารสารวิจัยมหาวิทยาลัยเวสเทิร์น มนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ 10, no. 2 (สิงหาคม 30, 2024): 151–164. สืบค้น ตุลาคาม 10, 2026. https://so04.tci-thaijo.org/index.php/WTURJ/article/view/273857.