ศรีอุบล เ. (2021) “ผลของการใช้รูปแบบการสอนแบบซิปปาโมเดลที่มีต่อผลสัมฤทธิ์และความพึงพอใจ ในการเรียนวิชาการจัดการงานบริการอาหารและเครื่องดื่ม”, ศึกษาศาสตร์ มมร. กรุงเทพฯ, ประเทศไทย, 9(1), น. 163–172. available at: https://so04.tci-thaijo.org/index.php/edj/article/view/252875 (สืบค้น: 18 กันยายน 2026).