อยู่เย็น ยุธยา, อุตคุด นงนุช, บุญกล่ำ ธนากร, and มีงาม ณัฐณิชา. 2021. “‘Ma-kwean’ Mala of Thailand, Similar but Different”. Journal of Thai Food Culture 1 (2):63-72. https://so04.tci-thaijo.org/index.php/jfood/article/view/255346.