นุกิจ ณัชนก, ศิริพันธ์วัฒนา จันทร์จนา, เอี่ยมทวีเจริญ พรรณรพี, ทรัพย์สิน เป็นเอก, จงรัตนวิทย์ กันต์กนิษฐ์, and โพธินุช พิชญา. 2021. “Osmotically Dehydrated of Undergrade Dragon Fruit”. Journal of Thai Food Culture 2 (1):14-24. https://so04.tci-thaijo.org/index.php/jfood/article/view/255594.