สุตตาพงค์ สิรินทร์ทิพย์, แก้วเมือง ศศิประภา, and ทองนา ผกาวรรณ. 2021. “Production of Desum using Rice Flour Partial Substituted with Sangyod Rice Flour”. Journal of Thai Food Culture 3 (1):11-20. https://so04.tci-thaijo.org/index.php/jfood/article/view/255674.