จันทร์หอมไกล นภนต์, วรณรัตน์ ทิพวรรณ, เลิศโกวิทย์ พิพัฒน์, and ฟูเผ่า ฐิตา. 2021. “Chemical composition and properties of Edamame soybean flour”. Journal of Thai Food Culture 3 (1):21-30. https://so04.tci-thaijo.org/index.php/jfood/article/view/255676.