สุตตาพงค์ ส., แก้วเมือง ศ., and ทองนา ผ. “Production of Desum using Rice Flour Partial Substituted with Sangyod Rice Flour”. Journal of Thai Food Culture, vol. 3, no. 1, Dec. 2021, pp. 11-20, https://so04.tci-thaijo.org/index.php/jfood/article/view/255674.