นุกิจ ณัชนก, ศิริพันธ์วัฒนา จันทร์จนา, เอี่ยมทวีเจริญ พรรณรพี, ทรัพย์สิน เป็นเอก, จงรัตนวิทย์ กันต์กนิษฐ์, and โพธินุช พิชญา. “Osmotically Dehydrated of Undergrade Dragon Fruit”. Journal of Thai Food Culture 2, no. 1 (December 4, 2021): 14–24. accessed September 14, 2026. https://so04.tci-thaijo.org/index.php/jfood/article/view/255594.