Tantraseub, N.; Madhyamapurush, W. A model of Food Tourism in Chiang Mai from Local Food Culture under a Concept of Creative Tourism: วัฒนธรรมอาหารพื้นถิ่นสู่รูปแบบการท่องเที่ยวอาหารพื้นถิ่นในจังหวัดเชียงใหม่ ภายใต้แนวคิดการท่องเที่ยวเชิงสร้างสรรค์. MSCSJ 2018, 9, 139-158.