A. Kasampolkoon, “Soil as Food: From the Myth of Nguan Din to Soil as Food in Thai Culture: ดินในฐานะอาหาร: จาก ‘ง้วนดิน’ ในตำนานถึงอาหารที่เป็นดินในวัฒนธรรมไทย”, MSCSJ, vol. 13, no. 2, pp. 201–226, Dec. 2022.