พันธุรี ภ., “การจัดกิจกรรมการท่องเที่ยวเชิงอาหาร โดยผ่านประสบการณ์ของนักท่องเที่ยวในประเทศไทย”, JST, vol. 8, no. 2, pp. 27–38, Jul. 2015.