อิสสระ ฐ. และ ปัญญาอินทร์ ส., “พฤติกรรมการบริโภคและปัจจัยที่มีความสัมพันธ์กับการตัดสินใจซื้อผลิตภัณฑ์เยลลี่จากเปลือกเชอรี่กาแฟ จังหวัดเชียงใหม่”, lawasrijo, ปี 8, ฉบับที่ 1, น. 83–94, มิ.ย. 2024.