อิทธิวัฒน์ธนธร จ. และ อินทร์รักษ์ ป. 2019. การบริหารจัดการอาชีวศึกษาเพื่อนำครัวไทยสู่ครัวโลก. วารสารบัณฑิตศาส์น มหาวิทยาลัยมหามกุฏราชวิทยาลัย. 16, 1 (มี.ค. 2019), 119–132.