ทองศรี ปิยะดา, และ เชียรวัฒนสุข กฤษดา. 2023. “การรักษาความสามารถทางการแข่งขันของธุรกิจร้านอาหารประเภทอาหารพื้นบ้านขนาดกลางในอำเภอเมืองนครราชสีมา ในบริบทของการปรับตัวทางธุรกิจ ในยุคความปกติใหม่”. วารสารวิชาการและวิจัย มหาวิทยาลัยภาคตะวันออกเฉียงเหนือ 13 (4):16-33. https://so04.tci-thaijo.org/index.php/neuarj/article/view/266690.