ยุวชิต ช, รัมพณีนิล ช, ผิวหูม ว, นันทะลาด ป, ศรีไชยลา ศ, ขันดีศรีไพบูลย์ ณ, ฟองอ่อน น. การพัฒนากาแฟสุขภาพจากสารสกัดเคอร์คูมินอยด์จากขมิ้นชันร่วมกับสับปะรด GI จังหวัดบึงกาฬ เพื่อยกระดับผลิตภัณฑ์และเศรษฐกิจของกลุ่มวิสาหกิจชุมชน. polssru [อินเทอร์เน็ต]. 18 มิถุนายน 2026 [อ้างถึง 12 กันยายน 2026];9(1):89-118. available at: https://so04.tci-thaijo.org/index.php/polssru/article/view/289217