เนื่องจำนงค์ น. และ อิ่มพิทักษ์ ว., “การเกิดขึ้น การตกต่ำ และการกลับมาอีกครั้ง ของอุตสาหกรรมคราฟต์เบียร์ญี่ปุ่น”, JSSH, ปี 45, ฉบับที่ 1, น. 50–76, ส.ค. 2019.