การพัฒนากลยุทธ์การประชาสัมพันธ์การตลาดตราสินค้าผักปลอดภัย จังหวัดนครปฐมแบบมีส่วนร่วม

Main Article Content

สุชาดา แสงดวงดี

บทคัดย่อ

บทความนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อนำเสนอการพัฒนากลยุทธ์การประชาสัมพันธ์การตลาดตราสินค้าผักปลอดภัยของกลุ่มเกษตรกรทันสมัยจังหวัดนครปฐมแบบมีส่วนร่วม ตามกรอบแนวคิดกลยุทธ์การประชาสัมพันธ์การตลาด แนวคิดการสร้างและสื่อสารตราสินค้ายุคเศรษฐกิจดิจิทัล และ แนวคิดการสื่อสารเพื่อการพัฒนาแบบมีส่วนร่วม จากการศึกษาแนวคิดทฤษฎี การทบทวนวรรณกรรม และสัมภาษณ์ผู้เกี่ยวข้องเกี่ยวกับการประชาสัมพันธ์การตลาดตราสินค้าผักปลอดภัยในจังหวัดนครปฐมพบว่า เกษตรกรทันสมัยจังหวัดนครปฐมมีความรู้ความเชี่ยวชาญในการผลิตผักปลอดภัยจนผลิตภัณฑ์ของทุกคนได้รับการรับรองมาตรฐานการเกษตรแห่งประเทศไทยที่เรียกว่าเกษตรตามแนวปฏิบัติที่ดี หรือการรับรองสินค้าเกษตรอินทรีย์ไทยทุกราย แต่ยังขาดความรู้และทักษะการประชาสัมพันธ์การตลาดทำให้เกษตรกรส่วนใหญ่ไม่สามารถส่งเสริมการตลาดผักปลอดภัยถึงผู้บริโภคโดยตรงทำให้จำเป็นต้องมีกลยุทธ์การประชาสัมพันธ์การตลาดเพื่อสร้างการรับรู้ตราสินค้าผักปลอดภัยจังหวัดนครปฐมแก่ผู้บริโภค  ดังนั้น บทความนี้จึงเน้นที่การให้แนวทางการพัฒนากลยุทธ์การประชาสัมพันธ์การตลาดตราสินค้าผักปลอดภัยแบบมีส่วนร่วมโดยแบ่งเป็นกลยุทธ์ด้านผู้ส่งสาร กลยุทธ์ด้านสาร กลยุทธ์ด้านสื่อหรือช่องทางการสื่อสาร และกลยุทธ์ด้านผู้รับสาร เพื่อให้เกษตรกรทันสมัยจังหวัดนครปฐมและหน่วยงานที่เกี่ยวข้องสามารถนำไปประยุกต์ใช้และเป็นแนวทางการศึกษาค้นคว้าต่อไป

Article Details

รูปแบบการอ้างอิง
แสงดวงดี ส. . (2021). การพัฒนากลยุทธ์การประชาสัมพันธ์การตลาดตราสินค้าผักปลอดภัย จังหวัดนครปฐมแบบมีส่วนร่วม. วารสารสหวิทยาการมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์, 4(2), 744–756. สืบค้น จาก https://so04.tci-thaijo.org/index.php/jmhs1_s/article/view/248265
ประเภทบทความ
บทความวิชาการ

เอกสารอ้างอิง

บำเพ็ญ เขียวหวาน. (2562). อาหารและเกษตร (ไม่) ปลอดภัย: แนวคิดและการจัดการเกษตรอินทรีย์เชิงระบบ. วารสารวิชาการสถาบันการอาชีวศึกษาเกษตร, 3(1), 1-8.

สุรชัย ศรีนรจันทร์ และ บุหงา ชัยสุวรรณ. (2562). กระบวนการสร้างตราสินค้าและการสื่อสารการตลาดออนไลน์สินค้าเกษตรอินทรีย์. วารสารวิชาการเกษตร, 37(2), 177-185.

Adminb. (2020). 8 กลยุทธ์การตลาดเพื่อสร้างการรับรู้แบรนด์ (Brand awareness). สืบค้นเมื่อ 26 ธันวาคม 2563 จาก https://www.ko.in.th/8-กลยุทธ์การตลาดเพื่อสร้างการรับรู้แบรนด์brandawareness/

FAO. (2014a). Communication for Rural Development Sourcebook. Rome: FAO.

FAO. (2014b). Communication for Rural Development: Guidelines for Planning and Project formulation. N.P.: FAO.

FAO. (2015). Planning Communication for Agricultural Disaster Risk Management: A Field Guide. Rome: FAO.

Girone, C. (2012). Using Public Relations Techniques to Market Organic Food: Understanding Consumer Buying Behavior. Retrieved December 29, 2020, from https://rdw.rowan.edu/etd/198

IFAD. (2010). Participatory Mapping and Communication: A Guide to Developing a Participatory Communication Strategy to Support Participatory Mapping. Peru: The International Fund for Agricultural Development (IFAD).

Keller, K. L. (2008). Strategic Brand Mamagement: Building, Measuring, and Managing Brand Equity. (3rd ed.). New Jersy: Pearson.

Lecheler, S., & De Vreese, C. H. (2012). News Framing and Public Opinion: A Mediation Analysis of Framing Effects on Political Attitudes. Journalism and Mass Communication Quarterly, 89(2), 185–204.

Lima-Filho, D. d., Quevedo-Silva, F., & Foscaches, C. A. (2012). A Profile of the Brazilian Consumers of Organic Products. African Journal of Business Management, 6(23), 6939-6947.

Mayangsari, I. D., Trenggana, A. F., Ali, D. S., & Abdillah, F. (2018). Marketing Strategy of Organic Products in Bandung: Farmer Community, Product Innovation and Social Media. International Journal of Engineering & Technology, 7 (4.38), 1286-1291.

Regine, K. (2011). Generation Y Consumer Choice for Organic Foods. Journal of Global Business Management, 7(7), 1-12.

Tufte, T., & Mefalopulos, P. (2009). Participatory Communication: A Practical Guide. Washington: The World Bank.

Wang, T. C., Ghalih, M., & Porter, G. A. (2017). Marketing Public Relations Strategies to Develop Brand Awareness of Coffee Products. Science Journal of Business and Management, 5(3), 16-121.

Wilcox, D. L., Cameron, G. T., & Reber, B. H. (2015). Public Relations Strategies and Tactics. (11st ed.). London: Pearson Education.

Zepeda, L., & Li, J. (2007). Characteristics of Organic Food Shoppers. Journal of Agricultural and Applied Economics, 39(1), 17-28.