The Study of Components and Indicator for Administration to Support the Tourism Industry in College under the Office of Vocational Education Commission
Article Sidebar
Main Article Content
Abstract
This article aimed to study the components and indicators of management to support the tourism industry in educational institutions under the Office of the Vocational Education Commission. It was documentary research and interviews with experts who had experience in vocational education administration by selecting specifically collected data to obtain key elements, sub-components, and indicators using a semi-structured interview group of key informants. There were 10 experts in the tourism industry. Research tools: 1) Semi-structured, in-depth interviews. Then ask for opinions to confirm the elements and indicators. Using a questionnaire to assess agree and disagree, data were analyzed using content analysis, and a descriptive narrative was written. It was found that components and indicators of management to support the tourism industry of educational institutions under the Office of the Vocational Education Commission consisted of 4 main components, 10 sub-components, and 103 indicators, including: 1. Input, consisting of 1) policy, 13 indicators, 2) curriculum development, 7 indicators, 3) personnel, number 8 indicators, and 4) learner side, 5 indicators. 2. Process side, consisting of 1) network creation, 14 indicators, 2) management, 7 indicators, 3) teacher development and personnel, 6 indicators, and 4) supervision and evaluation, 4 indicators. 3. Output consists of professional competencies of graduates, 6 indicators, morality and ethics of graduates, 9 indicators. And 4. Environment consists of 1) political aspect, 8 indicators, 2) economic aspect, 9 indicators, 3) social aspect, 9 indicators, and 4) technology aspect, 9 indicators.
Article Details
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
Views and opinions appearing in the Journal it is the responsibility of the author of the article, and does not constitute the view and responsibility of the editorial team.
References
กรมการท่องเที่ยว. (2558). มาตรฐานการจัดบริการในสถานประกอบการท่องเที่ยวเชิงสุขภาพ. กระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา.
กองเศรษฐกิจการท่องเที่ยวและกีฬา สำนักงานปลัดกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา. (2562). สรุปขีดความสามารถในการแข่งขันด้านการท่องเที่ยวของไทย ปี พ.ศ. 2562. สืบค้นจาก https://www.mots.go.th/download/article/article_20190925130927.pdf
กระทรวงศึกษาการ. (2560). คุณวุฒิวิชาชีพสาขาวิชาชีพการท่องเที่ยวการโรงแรม ภัตตาคารและร้านอาหาร สาขางานโรงแรม อาชีพพนักงานบริการส่วนหน้าของโรงแรม ระดับ 2. สืบค้นเมื่อ 15 กรกฎาคม 2566, จาก https://tpqi-net.tpqi.go.th/qualifications/3753
จงสถาพร ดาวเรือง. (2560). อนาคตภาพการอาชีวศึกษาระบบทวิภาคีของสถานศึกษา สังกัด สำนักงานคณะกรรมการการอาชีวศึกษาในทศวรรษหน้า (พ.ศ. 2559-2569)(วิทยานิพนธ์ ปริญญาปรัชญาดุษฎีบัณฑิต). มหาวิทยาลัยราชภัฏราชนครินทร์.
ฐานรินทร์ หาญเกียรติวงศ์ และ รุจิกาญจน์ สานนท์. (2021). การพัฒนาศักยภาพเครือข่ายความร่วมมือด้านการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืนของชุมชนแห่งหนึ่งใน ตำบลห้วยแก้ว อำเภอแม่ออน จังหวัดเชียงใหม่. วารสารวิชาการสังคมศาสตร์เครือข่ายวิจัยประชาชื่น, 3(1), 1-14.
ประกาศกระทรวงศึกษาธิการ. (2561, 18 กันยายน). เรื่องมาตรฐานการอาชีวศึกษา มาตรฐานที่ 1 คุณลักษณะของผู้สำเร็จการศึกษาอาชีวศึกษาที่พึงประสงค์.
ประกาศกระทรวงศึกษาธิการ. (2562, 6 มีนาคม). เรื่อง กรอบคุณวุฒิอาชีวศึกษาแห่งชาติ พ.ศ. 2562.
ปริยาภัทร ศรีเพชร. (2559). แนวทางการพัฒนาศักยภาพในการปฏิบัติงานของบุคลากรหน่วยงานอาชีวศึกษาจังหวัดระยองกรณีศึกษา วิทยาลัย เทคนิค ระยอง จังหวัด ระยอง. วารสารวิจัยรำไพพรรณี, 10(1), 98-104.
เพชรศรี นนท์ศิริ และ ชฎา ณรงค์ฤทธิ์. (2561). ปัจจัยความสำเร็จของการดำเนินงานในรูปแบบเครือข่ายความร่วมมือเพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยวสีเขียว. วารสารเทคโนโลยีภาคใต้, 11(2), 15-26.
ราตรีสวัสดิ์ ธนานันต์, เรชา ชูสุวรรณ และ ชวลิต เกิดทิพย์. (2564). รูปแบบความร่วมมือในการจัดการศึกษาอาชีวศึกษาร่วมกันระหว่างภาครัฐและเอกชน. วิทยาลัยพาณิชยศาสตร์บูรพาปริทัศน์, 16(2) 85-98.
เรวัช ศรีแสงอ่อน. (2564). รูปแบบการพัฒนาเครือข่ายความร่วมมือเพื่อขับเคลื่อนคุณภาพการจัดการอาชีวศึกษา วิทยาลัยเทคนิคลพบุรี. วารสารวิจัยและนวัตกรรมสถาบันการอาชีวศึกษากรุงเทพมหานคร, 4(1), 44-60.
สมพร ปานดำ. (2563). การพัฒนาความร่วมมือกับภาคประกอบการในการจัดการอาชีวศึกษาเชิงรุกประเภทวิชาอุตสาหกรรม. วารสารมหาจุฬานาครทรรศน์, 7(8), 381-397.
สมพร ปานดำ. (2564). BCG Model กับอาชีวศึกษาไทย. วารสารวิชาการสถาบันการอาชีวศึกษาภาคใต้ 1, 6,(2), 13-22.
แสงเพ็ชร แสงจันทร์. (2018). แนวทางการพัฒนาสมรรถนะครูอาชีวศึกษาในจังหวัดเชียงราย. วารสารมหาวิทยาลัยราชภัฏลำปาง, 7(1), 130-142.
สำนักงานคณะกรรมการพัฒนาการเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติ. (2562). ยุทธศาสตร์ชาติระยะ 20 ปี (พ.ศ. 2561-2580). (พิมพ์ครั้งที่ 2). กรุงเทพฯ : สำนักงานเลขานุการของคณะกรรมการยุทธศาสตร์ชาติ สำนักงานคณะกรรมการพัฒนาการเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติ.
สำนักงานคณะกรรมการพัฒนาการเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติ. (2562). แผนแม่บทภายใต้ยุทธศาสตร์ชาติ ประเด็นการท่องเที่ยว 2561. สืบค้นจาก http://nscr.nesdc.go.th/wp-
สำนักงานเลขาธิการสภาการศึกษา. (2562). สภาพการจัดการศึกษาเฉพาะทางในประเทศไทย ปี 2556: การผลิตบุคลากรสำนักวิจัยและพัฒนาการศึกษา. กรุงเทพฯ: พริกหวานกราฟฟิค.
Akbari, S. I. (2018). Tourism vocational high school students’ and teachers’ perception of foreign languages in communicative competencies and the 21st century skills in Yogyakarta. Jurnal Pendidikan Vokasi, 8(3), 277-288.
Dahlback, J., Berg Olstad, H., Sylte, A. L., & Wolden, A.-C. (2020). The importance of authentic workplace-based assessment: A study from vet teacher education. International Journal for Research in Vocational Education and Training, 7(3), 302–324. https://doi.org/10.13152/IJRVET.7.3.3
Miller, R., & Volante, M. (2019) Work based projects: Creating meaningful learning experiences for workplace impact. Work Based Learning e-Journal, 8(1), 1-21. Retrieved from https://files.eric.ed.gov/fulltext/EJ1269660.pdf