ปัจจัยที่มีผลต่อความพึงพอใจในการปฏิบัติงานของพนักงานที่มีความหลากหลายทางเพศในธุรกิจร้านกาแฟ

บทคัดย่อ

การศึกษาเชิงคุณภาพครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาแรงจูงใจที่มีผลต่อความพึงพอใจในการปฏิบัติงานของพนักงานที่มีความหลากหลายทางเพศในธุรกิจร้านกาแฟและเพื่อศึกษาลักษณะของผู้นำและสภาพแวดล้อมขององค์กรที่มีผลต่อความพึงพอใจของพนักงานที่มีความหลากหลายทางเพศในธุรกิจร้านกาแฟ กลุ่มตัวอย่างคือ พนักงานที่มีความหลากหลายทางทางเพศ (ชายรักชาย) ที่ปฏิบัติงานในร้านกาแฟ จำนวน 10 ราย ซึ่งการเก็บข้อมูลจะเป็นการสัมภาษณ์เชิงลึก โดยมีคำถามในการเก็บข้อมูลแบ่งออกเป็น 3 ด้านคือ 1) ด้านปัญหา อุปสรรคเรื่องการปฏิบัติงานของพนักงาน 2) ด้านของแรงจูงใจในการปฏิบัติงานของพนักงาน 3) ด้านลักษณะของผู้นำหรือเจ้าของกิจการและสิ่งแวดล้อมในการทำงาน จากการศึกษาพบว่า ปัจจัยที่มีผลต่อความพึงพอใจในการปฏิบัติงานของพนักงานที่มีความหลากหลายทางเพศในธุรกิจร้านกาแฟ ได้แก่ 1) ด้านรางวัล 2) ด้านการได้รับคำชมยกย่องจากเจ้าของกิจการ 3) ด้านสิ่งอำนวยความสะดวกในการทำงาน 4) ด้านสภาพแวดล้อมในการทำงาน 5) ด้านสวัสดิการที่พนักงานได้รับ ซึ่งผลจากการศึกษาครั้งนี้เป็นประโยชน์แก่ผู้ประกอบการธุรกิจร้านกาแฟ สามารถนำข้อมูลไปปรับปรุงการจัดการขององค์กร โดยสร้างความพึงพอใจในการทำงานแก่พนักงาน ซึ่งส่งผลให้พนักงานสามารถทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพและนำไปสู่ความสำเร็จของธุรกิจอย่างยั่งยืน