การเปิดรับการรีวิวผ่านสื่อออนไลน์และปัจจัยส่วนประสมทางการตลาดที่ส่งผลต่อความตั้งใจใช้บริการร้านคาเฟ่ของกลุ่มเจนวาย

Main Article Content

ศรัณย์ธร ศศิธนากรแก้ว
ธนัชภรณ์ พวงทอง
สุจิตรา อ้อมนอก
นภสร สมเสียง
ชลธิชา กฤตยาจรรโลง
วรรณสิงห์ สิงห์ม่วง

บทคัดย่อ

บทความวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1) ศึกษาความสัมพันธ์ระหว่างการเปิดรับการรีวิวผ่านสื่อออนไลน์และความตั้งใจใช้บริการร้านคาเฟ่ของกลุ่มเจนวาย 2) ศึกษาความสัมพันธ์ระหว่างปัจจัยส่วนประสมทางการตลาดและความตั้งใจใช้บริการร้านคาเฟ่ของกลุ่มเจนวาย 3) เพื่อศึกษาอิทธิพลของการเปิดรับรีวิวผ่านสื่อออนไลน์และปัจจัยส่วนประสมทางการตลาดที่มีผลต่อความตั้งใจใช้บริการร้านคาเฟ่ของกลุ่มเจนวาย ใช้ระเบียบวิธีวิจัยเชิงปริมาณ โดยใช้แบบสอบถามออนไลน์ในการเก็บรวบรวมข้อมูลจากประชากรกลุ่มเจนวาย ที่ใช้บริการร้านคาเฟ่ จำนวน 400 คน โดยการเก็บข้อมูลแบบออนไลน์และใช้วิธีการสุ่มแบบสะดวก สำหรับการวิเคราะห์ข้อมูลจะใช้ทั้งสถิติเชิงพรรณนา และสถิติเชิงอนุมาน ใช้การวิเคราะห์สหสัมพันธ์แบบเพียร์สัน และการวิเคราะห์ถดถอยเชิงพหุ ผลการศึกษาพบว่า กลุ่มตัวอย่างส่วนใหญ่เป็นเพศหญิง มีอายุระหว่าง 22-26 ปี มีการศึกษาอยู่ในระดับปริญญาตรี และ
มีรายได้อยู่ที่ 10,000-20,000บาท กลุ่มตัวอย่าง มีการเข้าใช้บริการร้านคาเฟ่ ในภาพรวมอยู่ในระดับต่ำ และจากผลการทดสอบสมมติฐาน พบว่า การเปิดรับการรีวิวผ่านสื่อออนไลน์และปัจจัยส่วนประสมทางการตลาดมีความสัมพันธ์ต่อความตั้งใจใช้บริการร้านคาเฟ่ อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ .05 และการเปิดรับการรีวิวผ่านสื่อออนไลน์และปัจจัยส่วนประสมทางการตลาดมีอิทธิพลร่วมที่ส่งผลต่อความตั้งใจใช้บริการร้านคาเฟ่ของกลุ่มเจนวาย อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ .05

Article Details

รูปแบบการอ้างอิง
ศศิธนากรแก้ว ศ., พวงทอง ธ., อ้อมนอก ส., สมเสียง น., กฤตยาจรรโลง ช., & สิงห์ม่วง ว. (2024). การเปิดรับการรีวิวผ่านสื่อออนไลน์และปัจจัยส่วนประสมทางการตลาดที่ส่งผลต่อความตั้งใจใช้บริการร้านคาเฟ่ของกลุ่มเจนวาย . วารสารสหวิทยาการมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์, 7(2), 760–771. สืบค้น จาก https://so04.tci-thaijo.org/index.php/jmhs1_s/article/view/269017
ประเภทบทความ
บทความวิจัย

เอกสารอ้างอิง

จิรายุทธ์ ศรีช่วย, ศรัณย์ธร ศศิธนากรแก้ว และ วราพรรณ อภิศุภะโชค. (2566). อิทธิพลของสื่อประชาสัมพันธ์ และปัจจัยส่วนประสมทางการตลาดต่อความตั้งใจซื้อกาแฟอินทนิลของผู้บริโภคในเขตกรุงเทพมหานคร. วารสารมหาจุฬานาครทรรศน์, 10(3), 81-94. สืบค้นจาก https://so03.tci-thaijo.org/index.php/JMND/article/view/268317

พลอยไพลิน โพธิย้อย, ศรัณย์ธร ศศิธนากรแก้ว และ วราพรรณ อภิศุภะโชค. (2565). อิทธิพลของสื่อออนไลน์ และปัจจัยทางการตลาด ต่อความตั้งใจซื้อเนื้อจากพืชของผู้บริโภคในกรุงเทพมหานคร. วารสารมหาจุฬานาครทรรศน์. 9(5), 146-160. สืบค้นจาก https://so03.tci-thaijo.org/index.php/JMND/article/view/261236

สมชาติ กิจยรรยง. (2561). กลยุทธ์ทางการตลาดสำหรับผู้บริหาร. กรุงเทพฯ: Smart Life.

สุนิษฐา เศรษฐีธร. (2562). รายงานตลาดอาหารในประเทศไทย ธุรกิจร้านกาแฟในประเทศไทย. สืบค้นเมื่อ 17 กันยายน 2565, จาก http://fic.nfi.or.th/upload/market_overview/Rep_Cafe_15.0.01.62.pdf

เอสเอ็มอี อิน โฟกัส. (2563, 30 มกราคม). เจาะพฤติกรรมคน Gen Y ที่แบรนด์ต้องรับมือให้ได้. สืบค้นเมื่อ 10 สิงหาคม 2565, จาก https://www.bangkokbanksme.com/en/generation-y-consumer-brand-marketing

Ajzen, I. (1991). Theory of Planned Behavior. Organization Behavior and Human Decision Processes, 50(2), 179-211. https://doi.org/10.1016/0749-5978(91)90020-T

Athapaththu, J. C., & Kulathnga, K. M. S. D. (2018). Factors Affecting Online Purchase Intention: A Study of Sri Lankan Online Customers. International Journal of Scientific & Technology Research, 7(9), 120-128. https://doi.org/10.5539/ibr.v11n10p111

Engel, J. F., Blackwell, R. D., & Miniard, P. W. (1995). Consumer Behavior. (6th ed.). New York: Dryden Press.

Fitzsimons, G. J., & Morwitz, V. G. (1996). The Effect of Measuring Intent on Brand-Level Purchase Behavior. Journal of Consumer Research, 23(1), 1-11. https://doi.org/10.1086/ 209462

Klapper, J. T. (1960). The Effects of Mass Communication. New York: The Free Press.

Kotler, P., & Keller, K. (2012). Marketing Management. (14th ed.). New Jersey: Pearson.

McQuail, D. (1994). Mass Communication Theory. (3rd ed.). California: Sage Publications.

Parasuraman, A., Zeithaml, V., & Berry, L. L. (1990). Delivering Quality Service: Balancing Customer Perceptions and Expectations. New York: The Free.

Tan, C. C., Damnoen, P. S., Toprayoon, Y., Dabjan, N., & Damkam, K. (2022). An Exploratory Study of the Spirituality-Oriented Experiences of Tourists. In: Srivastava, P., Thakur, S. S., Oros, G. I., AlJarrah, A. A., Laohakosol, V. (eds) Mathematical, Computational Intelligence and Engineering Approaches for Tourism, Agriculture and Healthcare. Lecture Notes in Networks and Systems, 214, 307–314. https://doi.org/10.1007/978-981-16-3807-7_25