The Development on mathematical ability in measurement of students in kindergarten 2/3 Anubansamsen School (The Government Lottery Office support) by organizing cooking activities

Authors

  • Wisallaya Nasaphat Faculty of Education, Suan Sunandha Rajabhat University
  • Maytawee Udomthatsanee Faculty of Education, Suan Sunandha Rajabhat University
  • Sirimanee Banjong Faculty of Education, Suan Sunandha Rajabhat University
  • Disira Phangsanga Faculty of Education, Suan Sunandha Rajabhat University

Keywords:

Mathematical ability in measurement, Cooking activities

Abstract

This research was a quasi-experimental research which aims to create and find efficiency in cooking activities to develop mathematical ability in measurement of students in Kindergarten 2/3 at Anuban Samsen school (The Government Lottery Office support) has efficiency according to the 80/80 which were followed criteria and to compare the mathematical ability in measurement of students in Kindergarten 2/3 at Anuban Samsen school (The Government Lottery Office support) before and after using cooking activities. The sample group used in this research was 30 students in Kindergarten 2/3 using the purposive sampling method. Because they had problem with mathematical ability in measurement. The tools used in this research were the learning plan for organizing cooking activities which at the highest level ( equation= 4.99, S.D. = 0.11) and assessment forms of mathematical ability in measurement which had the IOC between 0.67 and 1.00. The cooking activities was organized during the second semester of the academic year 2023. The statistic used to analyze the data included mean, standard deviation, percentage, efficiency of the training set to enhance mathematical ability in measurement and t-test. The research results found that 1) the cooking activities to develop the mathematical ability in measurement of students in kindergarten 2/3 at Anuban Samsen school (The Government Lottery Office support) had an efficiency of 92.22/90.67, which has passed the 80/80 criteria as specified and 2) the students in Kindergarten 2/3 at Anuban Samsen school (The Government Lottery Office support) after receiving a cooking activity had higher mathematical ability in measurement than before receiving the activity with statistical significance at 0.05 level.

References

กระทรวงศึกษาธิการ. (2560). หลักสูตรการศึกษาปฐมวัย พุทธศักราช 2560. โรงพิมพ์ชุมนุมสหกรณ์การเกษตรแห่งประเทศไทย จำกัด.

กระทรวงศึกษาธิการ. (2560). กรอบการเรียนรู้และแนวทางการจัดประสบการณ์การเรียนรู้บูรณาการวิทยาศาสตร์เทคโนโลยี และคณิตศาสตร์ในระดับปฐมวัยตามหลักสูตรการศึกษาปฐมวัย พุทธศักราช 2560. บริษัท โกโกพริ้นท์ (ไทยแลนด์) จำกัด

ฉัตรชนก เธียรปรีชา และศศิธร ประภัสสร. (2566). รูปแบบกิจกรรมเพื่อพัฒนาทักษะทางคณิตศาสตร์สำหรับเด็กปฐมวัยตามแนวคิดเรกจิโอ เอมีเลีย. วารสารบัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยราชภัฏจันทรเกษม, 18(2), 33-45.

ชุติมา เล็กพงศ์. (2565). การส่งเสริมรากฐานการเรียนรู้: ก้าวย่างที่สำคัญจากปฐมวัยสู่ประถมศึกษา. วารสารวิชาการการจัดการภาครัฐและเอกชน, 4(2), 198-206.

ณัฏนันฐกาญจน์ ภูมาก, ลัดดา เชียงนางาม และปิยรัตน์ เที่ยงภักดิ์. (2563). การพัฒนาทักษะพื้นฐานทางด้านคณิตศาสตร์ของเด็กปฐมวัย โดยใช้การจัดประสบการณ์การประกอบอาหาร โรงเรียนภูห่านศึกษา จังหวัดขอนแก่น, วารสารวิชาการธรรมทรรศน์, 20(4), 96-105.

ศิริลักษณ์ บุญเกื้อ, นนทชนนปภพ ปาลินทร, อภิรดี ไชยกาล, จิตโสภิณ โสหา และชลิลลา บุษบงก์. (2564). ผลการพัฒนาความสามารถพื้นฐานทางคณิตศาสตร์ของเด็กปฐมวัยโดยการประกอบอาหารพื้นบ้านอีสาน. วารสาร มจร อุบลปริทรรศน์, 6(1), 330-341.

พรพรรณ จิตต์เพียร, ภาวิยา ขนาบแก้ว, สิริมณี บรรจง และดิษิรา ผางสง่า. (2566). การพัฒนาทักษะการคิดอย่างมีวิจารณญาณของนักเรียนชั้นอนุบาล 3 โรงเรียนวัดเวตวันธรรมาวาส โดยใช้กิจกรรมประกอบอาหาร. วารสารวิชาการครุศาสตร์สวนสุนันทา, 7(2), 14-22.

พิสณุ ฟองศรี. (2558). วิจัยชั้นเรียน: หลักการและเทคโนโลยีปฏิบัติ (พิมพ์ครั้งที่ 10). ด่านสุทธาการพิมพ์

ภิรมย์ศรี สมทบ. (2561). การพัฒนารูปแบบการสอนเพื่อส่งเสริมความสามารถในการคิดวิเคราะห์สําหรับนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 1 กลุ่มสาระการเรียนรู้คณิตศาสตร์ โรงเรียนเทศบาล ๕ (กระดาษไทยอนุเคราะห์). วารสารเทคโนโลยีและสื่อสารการศึกษา คณะศึกษาศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหาสารคาม, 2(4), 19-30.

สุภาวดี โสภาวัจน์ และปัทมาวดี เล่ห์มงคล. (20 กรกฎาคม 2560). ผลของการจัดกิจกรรมประกอบอาหารโดยใช้กระบวนการสืบเสาะหาความรู้ เพื่อส่งเสริมความสามารถในการแก้ปัญหาของเด็กปฐมวัย. วารสารออนไลน์บัณฑิตศึกษา คณะศึกษาศาสตร์ มหาวิทยาลัยรามคำแหง, 1-10, http://www.edu-journal.ru.ac.th/ AbstractPdf/2560-10-1_1533530319_childhood_02.pdf.

Downloads

Published

2025-06-25

How to Cite

Nasaphat, W., Udomthatsanee, M., Banjong, S., & Phangsanga, D. (2025). The Development on mathematical ability in measurement of students in kindergarten 2/3 Anubansamsen School (The Government Lottery Office support) by organizing cooking activities. SSRU Academic Journal of Education, 9(1), 1–11. retrieved from https://so04.tci-thaijo.org/index.php/ssru-edu/article/view/271307