งานอนามัยสิ่งแวดล้อมกับการท่องเที่ยว
Article Sidebar
Main Article Content
บทคัดย่อ
งานอนามัยสิ่งแวดล้อมมีความเกี่ยวข้องสัมพันธ์กับคุณภาพชีวิตของมนุษย์ในฐานะที่เป็นการจัดการให้สิ่งแวดล้อมที่มีอิทธิพลต่อสุขภาพอนามัยของมนุษย์ให้มีคุณภาพที่ดีสนับสนุนการดำเนินชีวิตของมนุษย์ให้มีความผาสุก งานอนามัยสิ่งแวดล้อมแบ่งออกเป็นแขนงงานที่จัดการสิ่งแวดล้อมต่างๆ ที่มีลักษณะแตกต่างกัน 17 แขนงงาน เช่น การสุขาภิบาลอาหาร การสุขาภิบาลอาคาร การจัดการมูลฝอย ทั้งนี้ งานอนามัยสิ่งแวดล้อมได้มีบทบาทอย่างยิ่งสำหรับการท่องเที่ยวในฐานะที่เป็นงานที่ช่วยส่งเสริมสิ่งแวดล้อมเพื่อสนับสนุนกิจการท่องเที่ยวให้เกิดความราบรื่นและก่อให้เกิดสุขภาพที่ดีของนักท่องเที่ยว โดยกิจการและกิจกรรมในการท่องเที่ยวสามารถได้รับการสนับสนุนจากงานอนามัยสิ่งแวดล้อมในทุกด้าน ตั้งแต่ การเดินทางเพื่อการท่องเที่ยว สถานที่ท่องเที่ยว การจัดการสุขภาพอนามัยในการท่องเที่ยว ที่พักอาศัยระหว่างการท่องเที่ยว ซึ่งกิจกรรมและบริการต่างๆ เหล่านี้ จำเป็นต้องมีอาศัยงานอนามัยสิ่งแวดล้อมเพื่ออำนวยการให้เกิดประสิทธิภาพสูงสุด ในประเทศไทย ได้มีการประยุกต์งานอนามัยสิ่งแวดล้อมเข้ามาใช้ดำเนินการกับกิจการท่องเที่ยวบางกิจการในรูปแบบของการประเมินตามมาตรฐานของกิจการท่องเที่ยวต่างๆ เช่น มาตรฐานคุณภาพแหล่งท่องเที่ยวเชิงสุขภาพประเภทน้ำพุร้อนธรรมชาติ มาตรฐานบริการอาหารเพื่อการท่องเที่ยว มาตรฐานเรือภัตตาคาร เป็นต้น ซึ่งประเด็นมาตรฐานในการประเมินนั้นมีความเกี่ยวข้องกับงานด้านอนามัยสิ่งแวดล้อมเป็นอย่างมาก เช่น การสุขาภิบาลอาหาร การจัดการสิ่งแวดล้อมของการคมนาคม การสุขาภิบาลอาคาร ทั้งนี้ มีข้อเสนอแนะเพิ่มเติมให้มีการจัดระบบงานอนามัยสิ่งแวดล้อมที่เอื้ออำนวยต่อการท่องเที่ยวในระดับองค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น ควรเร่งรัดให้หน่วยงานที่เกี่ยวกับงานอนามัยสิ่งแวดล้อมดำเนินงานอนามัยสิ่งแวดล้อมในกิจการท่องเที่ยวให้มากยิ่งขึ้น ควรเผยแพร่ข้อมูล ความรู้เกี่ยวกับความสำคัญของงานอนามัยสิ่งแวดล้อมต่อการท่องเที่ยวแก่ผู้ประกอบการธุรกิจท่องเที่ยว และควรส่งเสริมให้เกิดการศึกษาวิจัยปัญหาผลกระทบด้านอนามัยสิ่งแวดล้อมต่อการท่องเที่ยวเพื่อพิจารณาหามาตรการ ป้องกันและแก้ไขอย่างเหมาะสม รัดกุม
Article Details
อนุญาตภายใต้เงื่อนไข Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
เอกสารอ้างอิง
[2] Department of Tourism Development. (2014). Guide to Assess the Health Tourism Standard in Natural Hot Springs Sector. 2nd ed. Bangkok: War Veteran Organization of Thailand Press.
[3] Moolphruek, Pattana. (1998). Environmental Health. 2rd ed. Bangkok: NSL Printing Press.
[4] Office of Resources and Environmental Policy and Planning. (2016). National Environmental Quality Act BE 2535. Retrieved September 5, 2016, from http://www.onep.go.th/.
[5] Office of Tourism Service Development. (2013). Food Service Standard for Tourism. Bangkok: Chulalongkorn University Printing House.
[6] Office of Tourism Service Development. (2011). Diner Crude Standard Food. Bangkok: Idea Square Press.
[7] Sivadechathep, Jakkris. and others. (2013). Documentation of Teaching Subjects Environmental Health Volume 1-7. 12th ed. Nonthaburi: The Office of the University Press Sukhothai Thammathirat.
[8] Wattanakul, Kitti. and others. (1993). Documentation of Teaching Subjects Environmental Health Volume 1-7. 8th ed. Nonthaburi: The Office of the University Press Sukhothai Thammathirat.
