Causal Factors Influencing Purchase Intention Clean Food on Facebook Page in Bangkok and Its Vicinity
Main Article Content
Abstract
Thai consumer behavior has changed significantly. At the same time, the increasing health awareness following the COVID-19 pandemic has led to continuous growth in the clean and healthy food market, aligning with the health economy trend in Thailand. The article aimed to 1) develop and validate causal factors influencing purchase intention of clean food on a Facebook page in Bangkok and its vicinity and 2) study causal factors influencing purchase intention of clean food on a Facebook page in Bangkok and its vicinity. This study was quantitative research. The sample was people who had bought clean food on a Facebook page and live in Bangkok and its vicinity, of 365 people. The tools used in the research were online questionnaires. The statistics used in data analysis were frequency, percentage, confirmatory factor analysis, and structural equation model. The results of this research were the development of the causal relationship models, which consisted of 5 components: 1) personal innovativeness; 2) trust; 3) perceived ease of use; 4) perceived usefulness; and 5) purchase intention. The model was consistent with the empirical data to a significant extent. The statistic showed that CMIN/df = 1.410, GFI = 0.949, AGFI = 0.914, SRMR = 0.045, and RMSEA = 0.034. The final predictive coefficient was 0.75, indicating that the variables in the model can explain the variance of the purchase intention of clean food by 75 percent. It was found that perceived ease of use and perceived usefulness have a direct effect on customer-perceived intention. Entrepreneurs in the clean food business should prioritize perceived ease of use and perceived usefulness to foster perceived intention for clean food on their Facebook page.
Article Details

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
Views and opinions appearing in the Journal it is the responsibility of the author of the article, and does not constitute the view and responsibility of the editorial team.
References
กานต์สินี รุ่งเรืองวงศ์ และ สมบูรณ์ สารพัด. (2567). ปัจจัยที่มีผลต่อความตั้งใจใช้บริการขอคืนภาษีเงินได้นิติบุคคลผ่านระบบพร้อมเพย์ของผู้ยื่นภาษีเงินได้นิติบุคคลในประเทศไทย. วารสารการบัญชีและการจัดการ, 16(3), 1-20. สืบค้นจาก https://so02.tci-thaijo.org/index.php/mbs/article/view/268334
กัณฐิกา จิตติจรุงลาภ. (2562). การสื่อสารแบบปากต่อปากอิเล็กทรอนิกส์ต่อพฤติกรรมการซื้อสินค้าออนไลน์. วารสารระบบสารสนเทศด้านธุรกิจ, 5(2), 43-95. https://doi.org/10.14456/jisb. 2019.8
ณรงค์ชัย แก้ววิริยะกิจกูล และ ยุวรินธร ไชยโชติช่วง. (2566). ปัจจัยด้านการรับรู้ ที่ส่งผลต่อความตั้งใจซื้อสินค้าของผู้บริโภคในเขตกรุงเทพมหานคร: กรณีศึกษา Tops Online. วารสาร มจร อุบลปริทรรศน์, 8(3), 210-218. สืบค้นจาก https://so06.tci-thaijo.org/index.php/mcjou/article/view/270038
ดํารงศักดิ์ โรจนะนาค, ประยงค์ มีใจซื่อ, มนตรี พิริยะกุล และ นรพล จินันท์เดช. (2564). อิทธิพลของความกังวลด้านความเป็นส่วนตัวและความคุ้มค่าที่มีต่อความตั้งใจในการใช้สายรัดข้อมือเพื่อสุขภาพเมื่อกำกับความสัมพันธ์ด้วยการซื้อสินค้าด้วยเงื่อนไขพิเศษและความสนใจในนวัตกรรมส่วนบุคคลที่ส่งผลต่อความตั้งใจในการใช้ที่มีต่อความเต็มใจที่จะจ่ายเงินและเปิดเผยข้อมูลส่วนบุคคล. วารสารดุษฎีบัณฑิตทางสังคมศาสตร์, 11(3), 649-664. สืบค้นจาก https://so05.tci-thaijo.org/index.php/phdssj/article/view/182473
ทิพย์ลาวัลย์ แก้วนิล. (2565). แบบจำลองความสัมพันธ์เชิงสําเหตุความตั้งใจซื้อบ้านอัจฉริยะของผู้บริโภคในเขตกรุงเทพมหานคร. วารสาร มจร สังคมศาสตร์ปริทรรศน์, 11(2), 180-193 สืบค้นจาก https://so03.tci-thaijo.org/index.php/jssr/article/view/258448
วีระนันท์ คํานึงวุฒิ. (2562). อิทธิพลของปัจจัยด้านความพึงพอใจ ความไว้วางใจ และความภักดีในแบรนด์ของผู้บริโภคต่อความตั้งใจซื้อสินค้าตลาด. วารสารบริหารธุรกิจและภาษา, 7(2), 88-99. สืบค้นจาก https://so06.tci-thaijo.org/index.php/TNIJournalBA/article/view/209498
ศรุตา กาลวันตวานิช และ สุมามาลย์ ปานคํา. (2564). ปัจจัยเชิงสาเหตุที่มีอิทธิพลต่อความตั้งใจใช้บริการรับชมภาพยนตร์บนแอปพลิเคชันดิสนีย์พลัสฮอตสตาร์ของผู้บริโภคในประเทศไทย. วารสารสหวิทยาการมนุษย์ศาสตร์และสังคมศาสตร์, 5(3), 1040-1055. สืบค้นจาก https://so04.tci-thaijo.org/index.php/jmhs1_s/issue/view/17160
สาวิตรี โชควิวัฒนา และ ธัญนันท์ บุญอยู่. (2567). ปัจจัยของการรับรู้ความปลอดภัย การรับรู้ประโยชน์ในการใช้งานและการรับรู้ความง่ายในการใช้งานที่มีผลต่อการตัดสินใจซื้ออุปกรณ์ป้องกันภัยส่วนบุคคลของประชาชนในพื้นที่จังหวัดสมุทรสาคร. Journal of Modern Learning Development, 9(11), 106-119. สืบค้นจาก https://so06.tci-thaijo.org/index.php/jomld/article/view/274015
สุทธิพร แท่นทอง. (2562). ปัจจัยส่วนบุคคลที่ส่งผลต่อสมรรถนะด้านนวัตกรรมของนักศึกษาฝึกประสบการณ์ วิชาชีพครู สาขาวิชาสังคมศึกษา หลักสูตรครุศาสตรบัณฑิต มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา. วารสารสวนสุนันทาวิชาการและวิจัย, 12(2), 1-17. สืบค้นจาก https://so05.tci-thaijo.org/index.php/ssajournal/article/view/256645
หงส์ณัญญา ด้วงโสน และ จรัญญา ปานเจริญ. (2566). ทัศนคติและความไว้วางใจที่ส่งผลต่อความตั้งใจซื้อประกันชีวิตและประกันสุขภาพผ่านช่องทางตัวแทนแบบออนไลน์ ของผู้บริโภคในกรุงเทพมหานคร. วารสารสุทธิปริทัศน์, 37(2), 16-28. สืบค้นจาก https://so05.tci-thaijo.org/index.php/DPUSuthiparithatJournal/article/view/262419
Digital Tips. (21 กันยายน 2022). กลยุทธ์การตลาด (Marketing Strategy) คืออะไร มีช่องทางไหนน่าสนใจบ้าง. สืบค้นเมื่อ 13 ตุลาคม 2567 จากhttps://thedigitaltips.com/blog/marketing/marketing-strategy/
Hair, J. F., Anderson, R. E., Babin, B. J., & Black, W. C. (2010). Multivariate data analysis: A global perspective. (7th ed.). New Jersey: Pearson.
Hair, J. F., Hult, G. T. M., Ringle, C. M., & Sarstedt, M. (2014). A primer on partial least squares structural equation modeling (PLS-SEM). California: Sage Publications.
Hoelter, J. W. (1983). The effects of role evaluation and commitment on identity salience. Social Psychology Quarterly, 46(2), 140-147. https://doi.org/10.2307/3033850
Hu, L. T., & Bentler, P. M. (1999). Cutoff criteria for fit indexes in covariance structure analysis: Conventional criteria versus new alternatives. Structural Equation Modeling, 6(1), 1-55. https://doi.org/10.1080/10705519909540118
Innova Markets Team. (2024). Food Trends in Thailand. สืบค้นเมื่อ 19 ตุลาคม 2567 จาก https://www.innovamarketinsights.com/trends/food-trends-in-thailand/
Joreskog, K. G., & Sorbom, D. (1984). Advances in factor analysis and structural equation models. Lanham: Rowman & Littlefield Publishers.
Kline, R. B. (2011). Principles and practices of structural equation modeling. (3rd ed.). New York: The Guilford Press.
Najib, M. F., & Sosianika, A. (2019). Retail service quality, satisfaction, and trust: The key to shopper loyalty in the context of the Indonesian traditional market. International Journal of Electronic Marketing and Retailing, 10(4), 406-424. https://doi.org/10.1504/IJEMR.2019. 104216
Ru, L. J., Kowang, T. O., Long, C. S., Fun, F. S., & Fei, G. C. (2021). Factors Influencing Online Purchase Intention of Shopee’s Consumers in Malaysia. International Journal of Academic Research in Business and Social Sciences, 11(1), 761-776. http://dx.doi.org/10.6007/ IJARBSS/v11-i1/8577
SCB Economic Intelligence Center. (26 ธันวาคม 2023). ธุรกิจ Health and Wellness กับโอกาสการเติบโตในยุค New Normal. สืบค้นเมื่อ 24 ตุลาคม 2567 จาก https://www.scbeic.com/th/detail/product/health-wellness-261223
Schreiber, J. B., Stage, F. K., King, J., Nora, A., & Barlow, E. A. (2006). Reporting structural equation modeling and confirmatory factor analysis results: A review. The Journal of Educational Research, 99(6). 323–337. https://doi.org/10.3200/JOER.99.6.323-338
Schumacker, R. E., & Lomax, R. G. (2010). A beginner’s guide to structural equation modeling. (3rd ed.). New York: Routledge.
Thompson, B. (2004). Exploratory and confirmatory factor analysis: Understanding concepts and applications. American Psychological Association. https://doi.org/10.1037/10694-000
Ullman, M. T. (2001). The declarative/procedural model of lexicon and grammar. Journal of Psycholinguistic Research, 30(1), 37-69. https://doi.org/10.1023/A:1005204207369
Zhang, H., Komolsevin, R., Punnahitanond, R., & Kesaprakorn, P. (2024). Online travel agencies in China: The impact of online reviews, trust, perceived risk, perceived ease of use, perceived usefulness and perceived enjoyment on purchase intention. BU Academic Review, 20(2), 45-56. Retrieved from https://so01.tci-thaijo.org/index.php/buacademicreview/article/view/248679