การคำนวณต้นทุนการผลิตผ่านแอปพลิเคชัน กรณีศึกษา ปลาส้ม ตำบลไชยบุรี อำเภอท่าอุเทน จังหวัดนครพนม
Article Sidebar
Main Article Content
บทคัดย่อ
การวิจัยเรื่องการคำนวณต้นทุนการผลิตผ่านแอปพลิเคชัน กรณีศึกษา ปลาส้ม ตำบลไชยบุรี อำเภอท่าอุเทน
จังหวัดนครพนม ผลกระทบต่อการจำหน่ายผลิตภัณฑ์เนื่องจากมีคู่แข่งขันมากขึ้นรวมทั้งผู้บริโภคมีข้อมูลเปรียบเทียบในการตัดสินใจเลือกซื้อผลิตภัณฑ์ และการกำหนดราคาขายผลิตภัณฑ์ปลาส้มของชุมชนโดยใช้ประสบการณ์ในอดีตและความรู้สึก
ในการประมาณการต้นทุนการผลิต ไม่ได้นำค่าใช้จ่ายที่เกี่ยวข้องกับการผลิตทั้งหมดมาคำนวณเป็นต้นทุนการผลิต ทำให้ต้นทุนการผลิตที่ได้มาไม่ถูกต้องครบถ้วน การวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1) ศึกษาปัจจัยการคำนวณต้นทุน ประกอบด้วย ต้นทุน
ค่าวัตถุทางตรง ต้นทุนค่าแรงงานทางตรงและค่าใช้จ่ายการผลิต และ 2) พัฒนาแนวทางการคำนวณต้นทุนการผลิตผ่าน
แอปพลิเคชัน กรณีศึกษา ปลาส้ม กลุ่มตัวอย่างที่ใช้ คือ ผู้แทนผู้ผลิตปลาส้ม จำนวน 60 คน โดยการเลือกแบบเจาะจง
เครื่องมือที่ใช้ ได้แก่ 1) แอปพลิเคชัน Pla-Som Cost ระบบปฏิบัติการแอนดรอยด์ และ 2) แบบสอบถามความพึงพอใจของ
กลุ่มตัวอย่างสถิติที่ใช้ในการวิเคราะห์ข้อมูล ได้แก่ ค่าเฉลี่ย และ ค่าเบี่ยงเบนมาตรฐาน ผลการวิจัย พบว่า 1) ต้นทุนการผลิตของปลาส้ม ประกอบด้วย 3 ส่วนที่สำคัญ ได้แก่ วัตถุดิบทางตรงร้อยละ 71.80 ค่าแรงงานทางตรง ร้อยละ 15.43 และค่าใช้จ่ายการผลิต ร้อยละ 12.77 ของต้นทุนรวมทั้งหมด และอัตรากำไรสุทธิต่อยอดขาย ร้อยละ 27.68 2) ได้เครื่องมือช่วยในการคำนวณต้นทุนการผลิตหรือบริการช่วยในการคำนวณต้นทุนได้อย่างถูกต้อง สะดวก รวดเร็ว และง่ายต่อการคำนวณ สามารถใช้งานได้จริงตรงตามความต้องการของกลุ่มอาชีพในชุมชน จากการทดลองใช้แอปพลิเคชัน Pla-Som Cost ของผู้แทนผู้ผลิตปลาส้ม มีความพึงพอใจอยู่ในระดับมากที่สุด (= 4.34, S.D =0.08) ทำให้สามารถคำนวณและบันทึกข้อมูลผ่านแอปพลิเคชัน ซึ่งเป็นเครื่องมือใหม่ ๆ ที่ช่วยในการคำนวณต้นทุนสินค้าได้อย่างถูกต้องและมีประสิทธิภาพมากขึ้น เพิ่มความสะดวกรวดเร็วจากการใช้ผ่านอุปกรณ์สมาร์ตโฟน
Article Details
- ผู้เขียนต้องยินยอมปฏิบัติตามเงื่อนไขที่กองบรรณาธิการวารสารกำหนด และผู้เขียนต้องยินยอมให้บรรณาธิการ แก้ไขความสมบูรณ์ของบทความได้ในขั้นตอนสุดท้ายก่อนเผยแพร่
- ลิขสิทธิ์บทความเป็นของผู้เขียน แต่วารสารเทคโนโลยีภาคใต้คงไว้ซึ่งสิทธิ์ในการตีพิมพ์ครั้งแรก โดยเหตุที่บทความนี้ปรากฏในวารสารที่เข้าถึงได้จึงอนุญาตให้นำบทความไปใช้เพื่อประโยชน์ทางการศึกษา แต่มิใช่เพื่อการพาณิชย์
เอกสารอ้างอิง
Aujiraphongpan, S. (2014). Cost Accounting: Concept of Product Costing and Accounting Recording. Bangkok: McGraw-Hill. [in Thai]
Buntam, D. (2013). Production cost analysis of rod in industry using activity-based costing system. KMUTT Research and Development Journal,36(2), 203 – 213. [in Thai]
Chaiburee Sub-district Administrative Organization. (2020). Retrieved March 2, 2020, from http:// thailocalchaiburee.net. [in Thai]
Chainarong, N. (2020). Application. Retrieved March 2, 2020, from https://sites. google.com/site/nutchanat581031021/khwam-hmay-khxng-application. [in Thai]
Hinthao, J., & Sukhawatthanakun, K. (2010). OTOP Product Management Case Study: Indigo Cotton Fabric Products of the Member of Moo 1 Samakkee Pattana Sub district, Akart Amnuay District, Sakon Nakhon Province.
In Proceedings of 48th Kasetsart University Annual Conference: Economics and Business Administration. PP. 9 - 16. [in Thai]
Kunphanichkit, D. (2010). Cost Analysis (3rd ed.). Bangkok: Chulalongkorn University Press.[in Thai]
Na Chiangmai, N. (2015). Financial Report Analysis. Bangkok: Pattana Vichakarn (2535). [in Thai]
Phatharanavik, M. (2014). Looking back “management account” of Thai entrepreneurs. Thai Accounting Association Journal, 10(2), 24 – 26. [in Thai]
Phattiyathani, S. (2008). Graduation Measurement (6th ed.). Kalasin: Prasarnkarnpim. [in Thai]
Phurahong, T. (2017). Developing and Designing a Simulation Kit for turning on-off the home Electrical System via the Internet with Smartphone iOS. In Proceeding ECTI-CARD 2017. [in Thai]
Pipatseratham, K. (2004). OTOP Villager CommunityMarketer. Bangkok: AR Business Press. [in Thai]
Rattanamanee, K., Wiwatsappakit, N., Mansanai, P., Sotharat, P., & Jindakul, W. (2017). Study of cost calculation for One Tambon One product of Trang Province. Modern Management Journal, 15(1), 75 – 84. [in Thai]
Rattanapan, A. (2006). Quality Improvement and Storage of Fermented Fish Product: Plasom (Master’s Thesis). Kasetsart University. [in Thai]
Supasri, K. (2020). Native Application. Retrieved March 2, 2020, from https:// sites. Google .com/site/kritsadasupasri/native-application. [in Thai]
Yamane, T. (1973). Statistics: An Introductory Analysis (3rd ed.). New York. Harper and Row Publications.
Wongrujinan, W., Phutjan, K., Somjit, A., Tachathanapanich, M., & Wongnoraset, K. (2020). Mobile Application. Retrieved January 12, 2020, from https://sites.google.com/a/bumail.net/mobileapplication/. [in Thai]
Yawichai, P., Wongkaew, J., Songkam, T., & Sajjawathee, T. (2018). Cost and return on rice RD15 farming by the farmers in Pong Srinakron Village, Rong Chang Sub-district, Pa Daet District, Chiang Rai Province. Business Review Journal, 10(1), 7-24. [in Thai]
