การศึกษาความเป็นไปได้ของธุรกิจการจำหน่ายข้าวหอมมะลิ ทุ่งกุลาร้องไห้ ในเขตชุมชนเมืองขนาดใหญ่ กรณีศึกษา เทศบาลนครขอนแก่น

Abstract

การศึกษานี้ มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาความเป็นไปได้ของธุรกิจ การจำหน่ายข้าวหอมมะลิทุ่งกุลาร้องไห้ ในเขตชุมชนเมืองขนาดใหญ่ กรณีศึกษา เทศบาลนครขอนแก่น ซึ่งได้ทำการวิเคราะห์ถึงความเป็นไปได้ของโครงการ ทางด้านการตลาด ด้านเทคนิค ด้านการจัดการ และด้านการเงิน โดยการสุ่มตัวอย่าง 400 คน จากกลุ่มประชากรเป้าหมาย และแจกแบบสอบถาม แล้วนำข้อมูลที่ได้มาวิเคราะห์ผล รวมทั้งใช้การวิเคราะห์สภาพแวดล้อมทั่วไปของธุรกิจ การวิเคราะห์สภาพการแข่งขัน การวิเคราะห์จุดแข็ง จุดอ่อนโอกาสและอุปสรรค การตลาดตามเป้าหมาย และส่วนประสมทางการตลาด เป็นเครื่องมือในการศึกษา ซึ่งผลจากการศึกษาความเป็นไปได้ด้านการตลาด พบว่า ความต้องการของผู้ซื้อและปัจจัยสภาพแวดล้อมส่งผลให้อุปสงค์ เพียงพอสำหรับธุรกิจ ซึ่งมีรายได้ในปีแรก 7,837,470 บาท และค่าใช้จ่าย ทางการตลาดในปีแรก 128,800 บาท สำหรับด้านเทคนิคพบว่า มีต้นทุนต่อหน่วยเท่ากับ 42.11 บาทต่อกิโลกรัม ด้านการจัดการองค์กร พบว่า โครงการดำเนินการในรูปแบบเจ้าของกิจการคนเดียว ซึ่งมีบุคลากร 5 คน ส่วนด้านการเงิน พบว่า โครงการนี้ใช้เงินลงทุนเบื้องต้น 1,531,350 บาท ซึ่งเป็นของเจ้าของทั้งหมด มีจุดคุ้มทุน 118,549.67 กิโลกรัมต่อปี หรือ 23,710 ถุงต่อปี สามารถคืนทุนได้ภายในระยะเวลา 2 ปี 8 เดือน 5 วัน มูลค่าปัจจุบันสุทธิเท่ากับ 1,130,822.76 บาท อัตราผลตอบแทนจากการลงทุน เท่ากับ 27% และจากการวิเคราะห์ความไว พบว่า โครงการมีความไวต่อการเปลี่ยนแปลงเมื่อราคาขายลดลง 3.32% และต้นทุนสินค้าเพิ่มขึ้น 4.11% แสดงให้เห็นว่าโครงการมีความน่าสนใจ และมีความเป็นไปได้ในการลงทุน

A Feasibility Study of Hom Mali Rice Business in Large City Area : A Case Study of Khon Kaen Municipality

The objectives of this study were to analyze feasibility in marketing, techniques, management and financial for Hom Mali rice business in large city area: a case study of Khon Kaen Municipality. From 400 samples of target population, data were collected and analyzed by applying PASTE Analysis, Five Forces Model, SWOT Analysis, STP Marketing and Marketing Mix. The results of marketing found that consumer demand and influencing businessenvironment factors affected sufficient demand for the investment with the first year revenue of 7,837,470 Baht and marketing expenses of 128,800 Baht. Moreover, the result of technique found that the unit cost was 42.11 Baht per kilogram, while the result of management indicated that the business was invested by a single owner, with human resources of 5 people. The result of finance, the business’s initial investment was 1,531,350 Baht, break-even point was 118,549.67 kilograms per year or 23,710 bags per year. The project payback period was 2 years 8 months and 5 days, with net present value of 1,130,822.76 Baht and internal rate of return was 27%. Moreover, a sensitivity analysis showed that the project was sensitive to unit price and cost with a percentage of -3.32% and +4.11% respectively. Thus, this project was feasible for investment.