Causal Factors Influencing the Success of OTOP Food Products in Thailand
Article Sidebar
Main Article Content
Abstract
This study aims to develop a success model for OTOP (One Tambon One Product) food products in Thailand through a mixed-methods research approach. The quantitative phase involved a survey of 600 OTOP food entrepreneurs who had received 4–5 star ratings from the Department of Community Development, selected via multi-stage sampling. The qualitative phase comprised in-depth interviews with 18 key informants senior executives of OTOP food businesses selected through purposive sampling. Research instruments included a structured questionnaire and a semi-structured interview guide. Data were analyzed using descriptive statistics, inferential statistics, and content analysis.
The findings revealed that the developed success model consists of nine key factors: leadership, core resources, marketing management, innovation in management, technology, market orientation, brand image, product and service value, and customer relationship management. These factors significantly influence the success of OTOP food products in Thailand. The resulting knowledge provides a strategic framework for enhancing competitiveness and promoting sustainable growth of Thai OTOP food enterprises in the future.
Article Details
References
การพัฒนาชุมชน. (2567). แนวทางการดำเนินกิจกรรมตามแผนการปฏิบัติการและแผนการใช้จ่ายงบประมาณ ประจำปี พ.ศ. 2567. กรมพัฒนาชุมชน กระทรวงมหาดไทย.
กรมพัฒนาชุมชน. (2568). สรุปรายงานยอดจำหน่ายสินค้า OTOP (แยกตามประเภทผลิตภัณฑ์) ปี พ.ศ. 2566–2567. สืบค้นจาก https://logi.cdd.go.th/otop/
กรมวิทยาศาสตร์บริการ. (2567). รายงานประจำปี 2567. สืบค้นจาก https://www.dss.go.th/images/ 2568/DSS_report_2024.pdf
กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม. (2567). เผยศักยภาพไทยพร้อมก้าวสู่การเป็นศูนย์กลางด้านอาหารแห่งอนาคตของภูมิภาค. สืบค้นจาก https://url.in.th/cJrSc
ขนิษฐา เศษคึมบง, ธนสุวิทย์ ทับหิรัญรักษ์, และสมเดช รุ่งศรีสวัสดิ์. (2565). รูปแบบความสำเร็จการเพิ่มศักยภาพและขีดความสามารถในการแข่งขันธุรกิจ SMEs ประเภทอาหารในประเทศไทย. วารสารบัณฑิตศึกษา มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา, 15(1), 31–48.
จุฑาภรณ์ เสาว์พูล, และธมยันตี ประยูรพันธ์. (2566). นวัตกรรมการจัดการทางธุรกิจที่ส่งผลต่อความได้เปรียบทางการแข่งขันของธุรกิจขนาดกลางและขนาดย่อมในจังหวัดชายแดนภาคใต้. วารสารสหวิทยาการวิจัยและวิชาการ, 3(2), 105–124.
ชวรณ ธีระกุลชัย, ณัฐภัสสร ธนาบวรพาณิชย์, และพิสมัย จารุจิตติพันธ์. (2568). แนวทางการพัฒนาภาวะผู้นำเพื่อความสำเร็จขององค์กรของผู้บริหารวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม กลุ่มการผลิตในประเทศไทย. วารสารศิลปการจัดการ, 9(3), 190–209.
ปิยมาศ สื่อสวัสดิ์วณิชย์. (2568). สมรรถนะและภาวะผู้นำเชิงกลยุทธ์ที่ส่งผลต่อการขับเคลื่อนความยั่งยืนไปสู่การปฏิบัติของ SMEs ในประเทศไทย. วารสารเครือข่ายส่งเสริมการวิจัยทางมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์, 8(1), 149–167.
วรรณิภา ไชยสัตย์. (2567). หลักการจัดการสมัยใหม่เพื่อการดำเนินธุรกิจในยุคปัจจุบัน. วารสารวิทยาการจัดการปริทัศน์, 26(3), 197–209.
วัชระ เวชประสิทธิ์. (2567). รูปแบบความสัมพันธ์เชิงสาเหตุของภาวะผู้นำดิจิทัล ความสามารถการตลาดดิจิทัล ความได้เปรียบทางการแข่งขัน และผลการดำเนินงานทางธุรกิจของผู้ประกอบการผลิตภัณฑ์ชุมชน. วารสารบริหารธุรกิจศรีนครินทรวิโรฒ, 15(2), 89–112.
วัลลดา ทองเย็นบุริศร์. (2567). การวัดประสิทธิภาพขององค์กรโดย Balanced Scorecard. วารสารธรรมเพื่อชีวิต, 30(4), 24–35.
สำนักงานสภาพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติ. (2568). แผนพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติ ฉบับที่ 13 (พ.ศ. 2566–2570). สืบค้นจาก https://www.nesdc.go.th
Avakiat, S., & Roopsuwankun, P. (2023). Business innovation factors affecting the performance of SMEs in service business sectors in Thailand. Apheit International Journal, 12(2), 1–9.
Curado, C., Jesus, M. M., & Bontis, N. (2024). Perceptions and configurations of balanced scorecard use: Evidence from Portuguese SMEs. Management Research, 23(2), 203–232.
Hair, J. F., Hult, G. T. M., Ringle, C. M., & Sarstedt, M. (2022). A primer on partial least squares structural equation modeling (PLS-SEM) (3rd ed.). Sage.
Miles, M. B., Huberman, A. M., & Saldaña, J. (2020). Qualitative data analysis: A methods sourcebook. Sage.
Suriyankietkaew, S., Krittayaruangroj, K., & Iamsawan, N. (2022). Sustainable leadership practices and competencies of SMEs for resilience. Sustainability, 14, 5762.
Tajpour, M., Hosseini, E., Mohammadi, M., & Bahman-Zangi, B. (2022). Knowledge management and sustainability of technology-driven businesses. Sustainability, 14, 8602.
Zulstra, J. D. (2025). The effect of digital marketing strategy, price, and product quality on sales performance. Journal of Management, Business and Entrepreneurship, 5(3), 1–12.
