APPLICATION OF THE BCG MODEL TO THE HOTEL SERVICE BUSINESS TO SUSTAINABLY ENCOURAGE TOURISM IN THE NEW NORMAL ERA
Keywords:
Applications / BCG model / Hotel service business / Sustainable developmentAbstract
The objective of this academic paper is to propose guidelines for applying the BCG Economy Model to hotel service businesses to foster sustainable development within this industry sector. This business is an important sector that can generate income for important tourist destinations in the country, especially in the eastern region, which has a large number of seaside tourist attractions. It is considered a prominent hub for Thailand’s tourism industry after the COVID-19 pandemic. The author has focused on studying the concepts of the BCG Economy Model, including its application to hotel service businesses, in order to ensure that business operations align with the current economic, social, and environmental conditions to the greatest extent possible. The key objective is to foster sustainable business development. At the same time, the author highlights the benefits and importance of applying the BCG Economy Model to hotel service businesses to enhance competitiveness in the current and future markets. Operating hotel service businesses in the 21st century suffers from a severe economic slump, which is influenced by the threat of new and difficult-to-control disease outbreaks. It has become a challenging task for business owners to continue and maintain the stability of their businesses and their readiness to accommodate a large number of tourists traveling annually. Therefore, applying the BCG Economy Model to hotel businesses will help the economy in three aspects: 1) A bioeconomy aims at adding value to biological resources. 2) a circular economy, which is considered the most efficient use of resources for maximum value and longevity; and 3) a green economy, which is concerned with economic development while considering the sustainability of resources and the environment. In addition, hotel businesses will need to adapt to prepare in three aspects: 1) finding opportunities to increase income, catching up with new trends, and having the ability to adjust quickly. 2) Cost management capacity and 3) rapid recovery under challenging situations (resilience).
References
ฐานเศรษฐกิจ มัลติมีเดีย. (2565). แนวโน้มธุรกิจโรงแรมปี 65-67 ฟื้นตัวหรือซบเซา (ออนไลน์). เข้าถึงได้จาก:
https://www.thansettakij.com/business/tourism/548595 [2567, 4 กุมภาพันธ์].
ธนาคารกรุงศรีอยุธยา. (2565). แนวโน้มธุรกิจ/อุตสาหกรรม ปี 2565-2567: ธุรกิจโรงแรม (ออนไลน์). เข้าถึงได้จาก: https://www.krungsri.com/th/research/industry/industry-outlook/Services/ Hotels/IO/Hotel-2022-2024 [2566, 18 สิงหาคม].
ธนาคารแห่งประเทศไทย. (2566). การเปลี่ยนแปลงภาคการท่องเที่ยวไทย กับก้าวต่อไปหลังเปิดประเทศ (ออนไลน์). เข้าถึงได้จาก: https://www.bot.or.th/th/research-and-publications/articles-and-publications/bot-magazine/Phrasiam-65-3/the-knowledge-65-3-3.html [2566, 31 สิงหาคม].
ปาริฉัตร ฟุ้งเหยี่ยว. (2564). การศึกษารูปแบบกลยุทธ์การพัฒนาโรงแรมเพื่อส่งผลต่อการพัฒนาการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน: กรณีศึกษาโรงแรมขนาดใหญ่ในเขตพื้นที่กรุงเทพมหานคร. สารนิพนธ์การจัดการมหาบัณฑิต, วิทยาลัยการจัดการ มหาวิทยาลัยมหิดล.
ฤทัย อ่อนพุทธา. (2566). โมเดลเศรษฐกิจใหม่ (BCG Economy) (ออนไลน์). เข้าถึงได้จาก:
https://www.nstda-tiis.or.th/methodology_developm/bcg-economy/ [2566, 15 กันยายน].
ศูนย์วิเคราะห์เศรษฐกิจทีทีบี. (2566). ttb analytics ชี้ธุรกิจโรงแรมปี 2566 ฟื้นตัวสู่ระดับสูงสุดก่อนโควิด-19 รายได้กว่า 3.1 แสนล้านบาท (ออนไลน์). เข้าถึงได้จาก: https://thaipublica.org/2023/07/ttb-analytics78/ [2566, 28 สิงหาคม].
ศูนย์วิจัยกสิกรไทย. (2565). ปี 2566 ธุรกิจโรงแรมและที่พักทยอยฟื้นตัว แต่ภายใต้มุมมองที่ระมัดระวังมากขึ้น (กระแสทรรศน์ ฉบับที่ 3351) (ออนไลน์). เข้าถึงได้จาก: https://www.kasikornresearch.com/th/analysis/k-econ/business/Pages/Hotel-z3351.aspx[2566, 22 สิงหาคม].
สถาบันวิจัยเพื่อการพัฒนาประเทศไทย (ทีดีอาร์ไอ). (2564). โครงการประเมินผลกระทบของโควิด-19 ต่อสังคมและเศรษฐกิจ (ออนไลน์). เข้าถึงได้จาก: https://tdri.or.th/2021/02/covid-112/ [2567, 4 กุมภาพันธ์].
สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.). (2563). BCG Economy Model คืออะไร (ออนไลน์). เข้าถึงได้จาก: https://www.nstda.or.th/home/knowledge_post/what-is-bcg-economy-model/ [2566, 13 กันยายน].
สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.). (2566). BCG เป็นมายังไง (ออนไลน์).เข้าถึงได้จาก: https://www.bcg.in.th/background/ [2566, 3 กันยายน].
สำนักงานสภานโยบายการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรมแห่งชาติ (สอวช.). (2566). โมเดลเศรษฐกิจ บีซีจี (ออนไลน์). เข้าถึงได้จาก: https://www.nxpo.or.th/th/bcg-economy/ [2566, 15 กันยายน].
Royal Thai Embassy, Washington, D.C. (2023). Bio-Circular-Green Economic Model (BCG)(Online). Available: https://washingtondc.thaiembassy.org/en/page/bio-circular-green-economic-mode-bcg?menu=641d7fac4f13e1579a67e3b4 [2023, September 15].