ต้นแบบนวัตกรรมระบบอัตโนมัติสำหรับกระบวนการเก็บเกี่ยวผลผลิตเกลือทะเลไทย

บทคัดย่อ

การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1) เพื่อออกแบบ สร้างและทดสอบต้นแบบนวัตกรรมระบบอัตโนมัติสำหรับกระบวนการเก็บเกี่ยวผลผลิตเกลือทะเลไทยและ
2) เพื่อหาความพึงพอใจของเกษตรกรเมื่อใช้ต้นแบบนวัตกรรมระบบอัตโนมัติสำหรับกระบวนการเก็บเกี่ยวผลผลิตเกลือทะเลไทย กลุ่มตัวอย่างที่ใช้ในการวิจัย
ครั้งนี้ คือ สมาชิกเกษตรกรเกลือทะเลไทย พื้นที่ชุมชน ตำบลบางขุนไทร อำเภอบ้านแหลม จังหวัดเพชรบุรี จำนวน 25 คน ซึ่งใช้วิธีการสุ่มตัวอย่างแบบเจาะจงและ
โดยบังเอิญ สถานที่สำหรับการทำวิจัยนาเกลือของชุมชนตำบลบางขุนไทร
อำเภอบ้านแหลม จังหวัดเพชรบุรี เครื่องมือที่ใช้ในการวิจัยคือ 1) ระบบอัตโนมัติสำหรับกระบวนการเก็บเกี่ยวผลผลิตเกลือทะเลไทยและ 2) แบบสอบถามความ
พึงพอใจของเกษตรกร โครงสร้างระบบอัตโนมัติสำหรับกระบวนการเก็บเกี่ยวผลผลิตเกลือทะเลไทย ใช้วัสดุที่ทำจากเหล็ก มีการขับเคลื่อนล้อเป็นแบบตีนตะขาบ (แบบยาง) เพื่อรองรับน้ำหนักของตัวโครงสร้างและน้ำหนักของเกลือที่ถูกลำเลียง
ใช้เครื่องยนต์เบนซินขนาด 4 แรงม้าเป็นต้นกำลังในการขับเคลื่อน โดยกระบะที่ใช้บรรทุกเกลือสามารถบรรทุกเกลือได้ 180 กิโลกรัม ผลการวิจัยพบว่า 1) ผลการทดสอบสมรรถนะของต้นแบบนวัตกรรมระบบอัตโนมัติสำหรับกระบวนการเก็บเกี่ยวผลผลิตเกลือทะเลไทย พบว่า สามารถเคลื่อนที่บนแปลงนาเกลือด้วยความเร็ว
เฉลี่ย 7 กิโลเมตรต่อชั่วโมง โดยมีเงื่อนไขการบรรทุกเกลือไม่เกิน 100 กิโลกรัม และลักษณะหน้าดินในแปลงนาเกลือแน่น ถ้าหากหน้าดินในแปลงนาเกลือมีพื้นผิวที่นุ่มระบบอัตโนมัติสำหรับกระบวนการเก็บเกี่ยวผลผลิตเกลือทะเลไทยสามารถเคลื่อนที่ด้วยความเร็วที่ลดลงเฉลี่ย 5 กิโลเมตรต่อชั่วโมง ซึ่งการบรรทุกเกลือในปริมาณที่มากขึ้น จะส่งผลต่อความเร็วการเคลื่อนที่ของระบบอัตโนมัติฯ เนื่องจากพื้นผิวหน้าดินเกิดการยุบตัวลง ทำให้เป็นอุปสรรคต่อการขับเคลื่อนของระบบอัตโนมัติฯ 2) ผลการทดสอบความเร็วของระบบการดูดหรือลำเลียงเกลือของระบบอัตโนมัติสำหรับกระบวนการเก็บเกี่ยวผลผลิตเกลือฯ ค่าเฉลี่ยความเร็วอยู่ที่
นาทีละ 23.39 กิโลกรัมและ 3) การสำรวจความพึงพอใจของเกษตรกรที่มีต่อระบบอัตโนมัติสำหรับกระบวนการเก็บเกี่ยวผลผลิตเกลือทะเลไทยพบว่าอยู่ในระดับความพึงพอใจมากค่าเฉลี่ยเท่ากับ 4.50 ค่าเบี่ยงเบนเท่ากับ 0.53