Developing an Online Marketing Model Suitable for Sun-dried Pork Products of the Sriyothin Thai Pork Enterprise Group Nong Pling Subdistrict Mueang District Kamphaeng Phet Province

Authors

  • anantitra donbanthao Faculty of Management Science Kamphaeng Phet Rajabhat University
  • Chayanan Sirikitsathian

Keywords:

Online market model, Sun-dried pork product, Community enterprise group, Production return

Abstract

          This research aims to: 1) develop an online market for the Sri Yothin Thai Pork Community Enterprise Group in Nong Pling Subdistrict, Mueang District, Kamphaeng Phet Province; 2) test the online market for the Sri Yothin Thai Pork Community Enterprise Group; and 3) analyze the business costs and returns of the Sri Yothin Thai Pork Community Enterprise Group. The population consists of 15 members of the Sri Yothin Thai Pork Community Enterprise Group and 100 consumers of the enterprise's products in Nong Pling Subdistrict, Mueang District, Kamphaeng Phet Province. Data was collected through interviews and questionnaires. Statistics used for data analysis include percentage, mean, and standard deviation.

          The study results show that: 1) Posting products on Facebook for promotion or advertising often focuses on creating followers, sales, and using appropriate content can generate interest and increase sales. 2) The overall online market testing of the enterprise group was at a high level (mean = 4.49). 3) Cost analysis consists of 1) raw materials, 2) labor costs, and 3) production expenses. The return analysis for sun-dried pork production includes 1) a profit margin ratio of 43.05%, and 2) a break-even point of 869.69 baht.

References

เกรียงไกร นาคะเกศ. (2561). อาหารแปรรูป. http://lib3.dss.go.th/fulltext/dss_knowledge/BLPD_1_2561_food.pdf

คมสัน ตันสกุล. (2560). การตลาดดิจิทัล. สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยกรุงเทพ.

จิรนันท์ บุพพัณหสมัย. (2566). ต้นทุนและผลตอบแทนของการทำแคบหมูบ้านหม้อ ตำบลปงยางคก อำเภอห้างฉัตร จังหวัดลำปาง. วารสารการบริหารนิติบุคคลและนวัตกรรมท้องถิ่น, 9(6), 45-56.

จิรภัทร ไชยเทพา และอรุณี พรมคำบุตร. (2565). การพัฒนาตลาดออนไลน์ผ่าน Facebook Fan Page ของไร่ปรียา ตำบลบ้านเม็ง อำเภอหนองเรือ จังหวัดขอนแก่น. วารสารแก่นเกษตร, 1(2022), 85-91.

จริยา ศรีจรูญ. (2564). พฤติกรรมการซื้อสินค้าผ่านสื่อสังคมออนไลน์. วารสารวิชาการเซาธ์อีสท์บางกอก (สาขามนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์), 7(2), 1-13.

ชัยวัฒน์ อุตตมากร สุรพิชย์ พรหมสิทธิ์ และสุวรรณ จันทิวาสารกิจ. (2564). กิจกรรมการวิจัยและทดสอบตลาดสู่เชิงพาณิชย์ ภายใต้โครงการ “สร้างและบ่มเพาะผู้ประกอบการใหม่. (NEC)”. สำนักงานศูนย์วิจัยและให้คำปรึกษาแห่งมหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์.

นันทนา แจ้งสว่าง. (2566). การวิเคราะห์ต้นทุนและผลตอบแทนจากการผลิตกะหรี่ปั๊บ ของบ้านสวนพันจิตรตําบลเขาพระงาม อําเภอเมือง จังหวัดลพบุรี. วารสารลวะศรี มหาวิทยาลัยราชภัฏเทพสตรี, 7(1), หน้า 91-101.

สำนักงานสภาพัฒนาการเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติ สำนักนายกรัฐมนตรี. (2565a). แผนพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติ ฉบับที่ 12 (พ.ศ. 2560-2564). ราชกิจจานุเบกษา.

สำนักงานสภาพัฒนาการเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติ สำนักนายกรัฐมนตรี. (2565b). แผนพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติ ฉบับที่ 13 (พ.ศ. 2566—2570). ราชกิจจานุเบกษา.

Aaker, D., A. (1996). Building Strong Brands The Free Press. New York.

Chotklang, A. (2019). Brand Identity and Customers’ Satisfaction on Silverware Packaging of Ratchaburi Province. Phranakhon Rajabhat Research Journal Humanities and Social Sciences, 14(2), 373-392

Kotler, P., & Keller, K. (2009). Marketing management. Upper Saddle River, NJ: Pearson Prentice Hall.

Kotler, P., & Keller, K. L. (2016). Marketing management. (15th Global ed). England.

Downloads

Published

2024-12-27

How to Cite

donbanthao, anantitra, & Sirikitsathian, C. (2024). Developing an Online Marketing Model Suitable for Sun-dried Pork Products of the Sriyothin Thai Pork Enterprise Group Nong Pling Subdistrict Mueang District Kamphaeng Phet Province. Lampang Rajabhat University Journal, 13(2), 51–61. retrieved from https://so04.tci-thaijo.org/index.php/JLPRU/article/view/271486

Issue

Section

บทความวิจัย