การพัฒนารูปแบบการตลาดออนไลน์ที่เหมาะสมกับผลิตภัณฑ์หมูแดดเดียวของกลุ่มวิสาหกิจหมูไทยศรีโยธิน ตำบลหนองปลิง อำเภอเมือง จังหวัดกำแพงเพชร

ผู้แต่ง

  • อนันธิตรา ดอนบันเทา Faculty of Management Science Kamphaeng Phet Rajabhat University
  • ชญาน์นันท์ ศิริกิจเสถียร

คำสำคัญ:

รูปแบบตลาดออนไลน์, ผลิตภัณฑ์หมูแดดเดียว, กลุ่มวิสาหกิจชุมชน, ผลตอบแทนการผลิต

บทคัดย่อ

          การวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1) เพื่อพัฒนาตลาดออนไลน์ของกลุ่มวิสาหกิจหมูไทยศรีโยธิน ตำบลหนองปลิง อำเภอเมือง จังหวัดกำแพงเพชร 2) เพื่อทดสอบตลาดออนไลน์ของกลุ่มวิสาหกิจหมูไทยศรีโยธิน ตำบลหนองปลิง อำเภอเมือง จังหวัดกำแพงเพชร และ 3) เพื่อวิเคราะห์ต้นทุนและผลตอบแทนทางธุรกิจกลุ่มวิสาหกิจหมูไทยศรีโยธิน ตำบลหนองปลิง อำเภอเมือง จังหวัดกำแพงเพชร ประชากร คือ สมาชิกกลุ่มวิสาหกิจหมูไทยศรีโยธิน จำนวน 15 คน และกลุ่มผู้บริโภควิสาหกิจหมูไทยศรีโยธินตำบลหนองปลิง อำเภอเมือง จังหวัดกำแพงเพชร จำนวน 100 คน โดยวิธีใช้สัมภาษณ์ และแบบสอบถาม สถิติที่ใช้ในการวิเคราะห์ข้อมูล ได้แก่ ร้อยละ ค่าเฉลี่ย และส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน

          ผลการศึกษาพบว่า 1) การโพสต์สินค้าบน Facebook เพื่อโปรโมทหรือโฆษณามักจะมุ่งเน้นการสร้างความติดตาม ยอดขาย และการใช้เนื้อหาที่เหมาะสมสามารถสร้างความสนใจและเพิ่มยอดขายได้ 2) การทดสอบตลาดออนไลน์ของกลุ่มวิสาหกิจในภาพรวมอยู่ในระดับมาก (ค่าเฉลี่ย = 4.49) และ 3) การวิเคราะห์ต้นทุนประกอบด้วย 1) วัตถุดิบ 2) ค่าแรงงาน และ 3) ค่าใช้จ่ายในการผลิต และการวิเคราะห์ผลตอบแทนการผลิตหมูแดดเดียว ประกอบด้วย 1) อัตราส่วนวัดความสามารถในการทำกำไรต่อยอดร้อยละ 43.05  และ 2) จุดคุ้มทุน (Break-Even Point) อยู่ที่ 869.69 บาท

References

เกรียงไกร นาคะเกศ. (2561). อาหารแปรรูป. http://lib3.dss.go.th/fulltext/dss_knowledge/BLPD_1_2561_food.pdf

คมสัน ตันสกุล. (2560). การตลาดดิจิทัล. สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยกรุงเทพ.

จิรนันท์ บุพพัณหสมัย. (2566). ต้นทุนและผลตอบแทนของการทำแคบหมูบ้านหม้อ ตำบลปงยางคก อำเภอห้างฉัตร จังหวัดลำปาง. วารสารการบริหารนิติบุคคลและนวัตกรรมท้องถิ่น, 9(6), 45-56.

จิรภัทร ไชยเทพา และอรุณี พรมคำบุตร. (2565). การพัฒนาตลาดออนไลน์ผ่าน Facebook Fan Page ของไร่ปรียา ตำบลบ้านเม็ง อำเภอหนองเรือ จังหวัดขอนแก่น. วารสารแก่นเกษตร, 1(2022), 85-91.

จริยา ศรีจรูญ. (2564). พฤติกรรมการซื้อสินค้าผ่านสื่อสังคมออนไลน์. วารสารวิชาการเซาธ์อีสท์บางกอก (สาขามนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์), 7(2), 1-13.

ชัยวัฒน์ อุตตมากร สุรพิชย์ พรหมสิทธิ์ และสุวรรณ จันทิวาสารกิจ. (2564). กิจกรรมการวิจัยและทดสอบตลาดสู่เชิงพาณิชย์ ภายใต้โครงการ “สร้างและบ่มเพาะผู้ประกอบการใหม่. (NEC)”. สำนักงานศูนย์วิจัยและให้คำปรึกษาแห่งมหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์.

นันทนา แจ้งสว่าง. (2566). การวิเคราะห์ต้นทุนและผลตอบแทนจากการผลิตกะหรี่ปั๊บ ของบ้านสวนพันจิตรตําบลเขาพระงาม อําเภอเมือง จังหวัดลพบุรี. วารสารลวะศรี มหาวิทยาลัยราชภัฏเทพสตรี, 7(1), หน้า 91-101.

สำนักงานสภาพัฒนาการเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติ สำนักนายกรัฐมนตรี. (2565a). แผนพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติ ฉบับที่ 12 (พ.ศ. 2560-2564). ราชกิจจานุเบกษา.

สำนักงานสภาพัฒนาการเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติ สำนักนายกรัฐมนตรี. (2565b). แผนพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติ ฉบับที่ 13 (พ.ศ. 2566—2570). ราชกิจจานุเบกษา.

Aaker, D., A. (1996). Building Strong Brands The Free Press. New York.

Chotklang, A. (2019). Brand Identity and Customers’ Satisfaction on Silverware Packaging of Ratchaburi Province. Phranakhon Rajabhat Research Journal Humanities and Social Sciences, 14(2), 373-392

Kotler, P., & Keller, K. (2009). Marketing management. Upper Saddle River, NJ: Pearson Prentice Hall.

Kotler, P., & Keller, K. L. (2016). Marketing management. (15th Global ed). England.

Downloads

เผยแพร่แล้ว

27-12-2024

How to Cite

ดอนบันเทา อ., & ศิริกิจเสถียร ช. . (2024). การพัฒนารูปแบบการตลาดออนไลน์ที่เหมาะสมกับผลิตภัณฑ์หมูแดดเดียวของกลุ่มวิสาหกิจหมูไทยศรีโยธิน ตำบลหนองปลิง อำเภอเมือง จังหวัดกำแพงเพชร. วารสารมหาวิทยาลัยราชภัฏลำปาง, 13(2), 51–61. สืบค้น จาก https://so04.tci-thaijo.org/index.php/JLPRU/article/view/271486