คุณภาพการให้บริการของโรงแรมระดับสามดาวในจังหวัดภูเก็ต

Main Article Content

ตรีเนตร ตันตระกูล

บทคัดย่อ

การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1) เปรียบเทียบคุณลักษณะส่วนบุคคลที่มีความคิดเห็นในคุณภาพการให้บริการของโรงแรมระดับสามดาวในจังหวัดภูเก็ต 2) เพื่อเสนอแนวทางการพัฒนาคุณภาพการให้บริการของโรงแรมระดับสามดาวในจังหวัดภูเก็ต ประชากรที่ศึกษาคือผู้ใช้บริการโรงแรมระดับสามดาวในจังหวัดภูเก็ต        จากกลุ่มตัวอย่างจำนวน 400 ตัวอย่าง เครื่องมือที่ใช้ในการสำรวจเป็นแบบสอบถาม สถิติที่ใช้วิเคราะห์ข้อมูล ได้แก่        ค่าร้อยละ ค่าเฉลี่ย ค่าเบี่ยงเบนมาตรฐาน และการวิเคราะห์ความแปรปรวนทางเดียว (One – way Analysis of Variance) ผลการศึกษากลุ่มตัวอย่างส่วนใหญ่มีความเห็นว่าคุณภาพการให้บริการของโรงแรมระดับสามดาวในจังหวัดภูเก็ตในภาพรวมอยู่ในระดับมาก โดยในด้านขั้นตอนการให้บริการ มีค่าเฉลี่ยสูงสุด คือ 4.19 รองลงมา คือ ด้านสิ่งอำนวยความสะดวก มีค่าเฉลี่ย 4.15 และด้านเจ้าหน้าที่ผู้ให้บริการ มีค่าเฉลี่ย 4.13  ผลการเปรียบเทียบความคิดเห็นของกลุ่มตัวอย่างผู้ใช้บริการที่มี เพศ อายุ รายได้ ที่มีต่อคุณภาพการให้บริการของโรงแรมระดับสามดาว       ในจังหวัดภูเก็ตในด้านขั้นตอนการให้บริการ ด้านเจ้าหน้าที่ผู้ให้บริการและด้านสิ่งอำนวยความสะดวกแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ .05 ส่วนในสถานภาพสมรสพบว่าไม่แตกต่างกัน ขณะที่ในระดับการศึกษาของ             กลุ่มตัวอย่างพบว่าแตกต่างกันในด้านขั้นตอนการให้บริการอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ .05 ในด้านเจ้าหน้าที่      ผู้ให้บริการและด้านสิ่งอำนวยความสะดวกไม่แตกต่างกัน เมื่อจำแนกค่าเฉลี่ยรายคู่ตามระดับการศึกษาพบแตกต่างกันหนึ่งคู่คือ มีการศึกษาระดับต่ำกว่าปริญญาตรีกับมีการศึกษาปริญญาตรี สำหรับอาชีพของกลุ่มตัวอย่างพบว่าแตกต่างกันสองด้านคือด้านขั้นตอนการให้บริการกับด้านสิ่งอำนวยความสะดวกอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ .05 เมื่อจำแนกค่าเฉลี่ยรายคู่พบแตกต่างกันหนึ่งคู่ คืออาชีพพนักงานบริษัทเอกชนกับธุรกิจส่วนตัว/เจ้าของกิจการ

Article Details

บท
บทความวิจัย
Author Biography

ตรีเนตร ตันตระกูล, สาขาบริหารธุรกิจ มหาวิทยาลัยเวสเทิร์น

สาขาบริหารธุรกิจ มหาวิทยาลัยเวสเทิร์น

References

วายันตี ตุลยาพงศ์. (2555). แนวทางการพัฒนาคุณภาพการบริการของพนักงานแผนกต้อนรับส่วนหน้า : กรณีศึกษาธุรกิจโรงแรมเจดับบลิว แมริออท ภูเก็ต รีสอร์ท แอนด์ สปา. ภาคนิพนธ์หลักสูตรปริญญาบริหารธุรกิจมหาบัณฑิต สาขาการตลาด มหาวิทยาลัยราชภัฏภูเก็ต.
หนังสือพิมพ์ฐานเศรษฐกิจ. (2562). ศูนย์ข้อมูลอสังหาริมทรัพย์. สืบค้นเมื่อ 28 กรกฎาคม 2562, จาก http//www.reic.or.th/News/Estate/440291.
อารีวรรณ เพิ่มเติมสิน. (2558). ความพึงพอใจของลูกค้าต่อการใช้บริการโรงแรมพันธุ์เทพบ้านสวน อำเภอบ้านค่าย จังหวัดระยอง. ภาคนิพนธ์หลักสูตรปริญญาบริหารธุรกิจมหาบัณฑิต สาขาวิชาการจัดการทั่วไป คณะวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยราชภัฏเลย.
Millet. (1954). Management in the Public Service. The guest for effective performance. New York: McGraw-Hill Book.
Simon, H. A. (1960). The New Science of Management Decision. New York: Harper & Row.
Zeithaml, V. A. & Bitner, M. A. (2000). Services Marketing Customer Focus Across the Firm. (3rd ed.). New York: McGraw - Hill.