แบบจำลองข้อมูลปัญหาการปลูกมันสำปะหลังของเกษตรกร ในอำเภอวัฒนานคร จังหวัดสระแก้ว

Main Article Content

เบญญาดา กระจ่างแจ้ง
ญาณิน พัดโสภา
อัครกิตติ์ พัฒนสัมพันธ์

บทคัดย่อ

การศึกษาแบบจำลองข้อมูลปัญหาการปลูกมันสำปะหลังของเกษตรกร ในอำเภอวัฒนานคร จังหวัดสระแก้ว มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาปัญหาและสร้างแบบจำลองข้อมูลปัญหาการปลูกมันสำปะหลัง ของเกษตรกรในอำเภอวัฒนานคร จังหวัดสระแก้ว การวิจัยนี้ใช้รูปแบบการวิจัยเชิงคุณภาพ ด้วยวิธีการสัมภาษณ์เชิงลึก (In-depth interview) โดยมีกลุ่มผู้ให้ข้อมูลสำคัญ ได้แก่ 1) เกษตรกรผู้ปลูกมันสำปะหลัง 2) เจ้าหน้าที่สำนักงานเกษตรจังหวัด และ 3) ตัวแทนลานรับซื้อผลผลิตของเกษตรกรจังหวัดสระแก้ว ผลการศึกษา พบว่า ปัญหาหลักของการปลูกมันสำปะหลังของเกษตรกรในอำเภอวัฒนานคร จังหวัดสระแก้ว จำแนกได้ 4 ด้าน ได้แก่ 1) ด้านการผลิต 2) การตลาด 3) การจัดการ และ  4) การเงิน โดยปัญหาด้านการผลิต เป็นปัญหาสำคัญที่สุดของเกษตรกร โดยสาเหตุหลักมาจากโรคและแมลงศัตรูพืช ที่ส่งผลต่อจำนวนปริมาณผลผลิตมันสำปะหลังที่ส่งเข้าโรงงานลดลง รองลงมาเป็นปัญหาด้านการตลาด เรื่องราคาผลผลิตในตลาดมีราคาต่ำและช่องทางการจัดจำหน่ายผลิตผลิตมันสำปะหลังในพื้นที่มีจำนวนน้อย ลำดับต่อไปเป็นปัญหาด้านการจัดการพื้นที่ การปลูกมันสำปะหลังให้เหมาะสม และปัญหาด้านการเงิน ตามลำดับ

Article Details

บท
บทความวิจัย

References

กรมการค้าต่างประเทศ. (2565). ปริมาณการส่งออกมันสำปะหลัง ปี 2565. สืบค้นเมื่อ 20 เมษายน 2567,จาก https://www.dft.go.th/th-th/dft-service-data-statistic/cid/610.

นพพล ภู่แย้ม, ณัฐพงศ์ บุญเหลือ และสมาน งามสนิท. (2567). ปัญหานโยบายแทรกแซงตลาดมันสำปะหลัง. วารสารดุษฎีบัณฑิตทางสังคมศาสตร์, 14(1), 38-47.

ปัฐวนันท์ พันธุมาตร, นารีรัตน์ สีระสาร, และสินีนุช ครุฑเมือง แสนเสริม. (2566). ความต้องการการส่งเสริมการผลิตมันสำปะหลัง ของเกษตรกรในอำเภอบ้านบึง จังหวัดชลบุรี. วารสารวิทยาศาสตร์เกษตรและการจัดการ, 6(3), 41-50.

สมภพ กาญจนะ, นิลรวัลย์ เค้าแคน, และเสาวลี แปะกระโทก. (2567). การสร้างสมการทำนายปัจจัยที่ส่งผลต่อปริมาณผลผลิตมันสำปะหลัง. วารสารวิชาการวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏนครสวรรค์, 16(1), 41-50.

สำนักงานเกษตรและสหกรณ์จังหวัดสระแก้ว. (2567). ข้อมูลพื้นฐานของจังหวัดสระแก้วเดือนมกราคม 2567. สืบค้นเมื่อ 20 เมษายน 2567,จาก https://www.opsmoac.go.th/sakaeo-dwl-files-461991791905.

สำนักวิจัยเศรษฐกิจการเกษตร. (2567). สศก. ลงพื้นที่ ติดตามสถานการณ์มันสำปะหลังและอ้อยโรงงาน ปี 2566/67 ระบุ ผลผลิตลด เหตุกระทบแล้งและน้ำท่วม ด้านราคายังอยู่ในเกณฑ์ดี. สืบค้นเมื่อ 2 พฤษภาคม 2567,จาก https://oae.go.th/view/1.

อนงศักดิ์ พะจอมพล, ธนกฤต ทุริสุทธิ์, และประจญ กิ่งมิ่งแฮ. (2564). รูปแบบการพัฒนาอย่างยั่งยืนของการ ผลิตมันสำปะหลัง แขวงบอลิคำไซ สาธารณรัฐประชาธิปไตย ประชาชนลาว. วารสารมหาวิทยาลัยนครพนม, 11(2), 19-31.

Chaiwat Sowcharoensuk. (2023). Industry Outlook 2023-2025: Cassava Industry. Retrieved 1 August 2024, from https://www.krungsri.com/en/research/industry/industry-outlook/agriculture/cassava/io/cassava-2023-2025.

Martin. (2023). Thailand's Cassava Exports Take a Hit in 2023 Due to Drough. Retrieved 1 August 2024, from https://sustainablecassava.org/national-centre/news/Thailand-news-23-1/.

Tejas Chaudhary. (2022). Global Cassava Market Overview Source. Retrieved 1 August 2024, from. https://www.marketresearchfuture.com/reports/cassava-market-4629.