การใช้พืชสมุนไพรป้องกันโควิด-19 และปัจจัยที่มีความสัมพันธ์กับพฤติกรรมการใช้พืชสมุนไพร ในพื้นที่หมู่ 1 ตำบลบ่อแดง อำเภอสทิงพระ จังหวัดสงขลา

Main Article Content

สุมิตรา หนูสุภาษิต
วิภาวี ขุนเกตุ
กัญญาวีย์ สาขาว
อารยา ปรานประวิตร

บทคัดย่อ

การนำพืชสมุนไพรมาใช้เป็นภูมิปัญญาที่สำคัญของไทยและกระทรวงสาธารณสุขได้มีการส่งเสริมให้มีการใช้พืชสมุนไพรไทยบางชนิดในการเสริมภูมิคุ้มกันเพื่อเป็นอีกทางเลือกหนึ่งในการป้องกันโควิด-19 การศึกษานี้เป็นการศึกษาเชิงพรรณนาแบบภาคตัดขวาง มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาความหลากหลายของพืชสมุนไพรป้องกันโควิด-19 พฤติกรรมการใช้พืชสมุนไพรและปัจจัยที่มีผลต่อระดับพฤติกรรมการใช้พืชสมุนไพรป้องกันโควิด-19 ของประชาชนในพื้นที่หมู่ 1 ตำบลบ่อแดง อำเภอสทิงพระ จังหวัดสงขลา กลุ่มตัวอย่างในการศึกษา จำนวน 165 ครัวเรือน โดยสุ่มตัวอย่างแบบอย่างง่าย เก็บรวบรวมข้อมูลโดยใช้แบบสอบถาม ประกอบด้วยข้อมูลส่วนบุคคล ข้อมูลพืชสมุนไพรป้องกันโควิด-19 ในชุมชน ความรู้ ทัศนคติ และพฤติกรรมการใช้พืชสมุนไพรป้องกันโควิด-19 วิเคราะห์ข้อมูลโดยใช้สถิติเชิงพรรณนา สัมประสิทธิ์สหสัมพันธ์ของเพียร์สันและสถิติไคสแควร์ ผลการศึกษา พบว่า สมุนไพรป้องกันโควิด-19 ที่มีการใช้มากในชุมชน คือ ฟ้าทะลายโจร (49.1%) มะนาว (38.2%) ขิง (38.2%) กระเทียม (21.2%) และกระชาย (21.2%) ตามลำดับ โดยกลุ่มตัวอย่างมีคะแนนเฉลี่ยของความรู้ (9.34±2.72) และทัศนคติ (38.10±4.58) อยู่ในระดับสูง และมีพฤติกรรมในการใช้พืชสมุนไพรป้องกันโควิด-19 (19.18±6.87) ในระดับปานกลาง พบความสัมพันธ์เชิงบวกอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติระหว่างพฤติกรรมการใช้พืชสมุนไพรกับความรู้ (r = 0.371, p< .01) และทัศนคติ (r = 0.155, p< .05) ในขณะที่ปัจจัยส่วนบุคคล ได้แก่ เพศ อายุ ระดับการศึกษา รายได้ อาชีพ และโรคประจำตัว ไม่มีความสัมพันธ์กับระดับพฤติกรรมการใช้พืชสมุนไพรป้องกันโควิด-19 ผลการศึกษาที่ได้อาจใช้เป็นแนวทางในการให้ความรู้เพื่อส่งเสริมการใช้พืชสมุนไพรป้องกันโควิด-19 ในชุมชนให้มีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น

Article Details

รูปแบบการอ้างอิง
หนูสุภาษิต ส. ., ขุนเกตุ ว. ., สาขาว . ก. ., & ปรานประวิตร อ. . (2023). การใช้พืชสมุนไพรป้องกันโควิด-19 และปัจจัยที่มีความสัมพันธ์กับพฤติกรรมการใช้พืชสมุนไพร ในพื้นที่หมู่ 1 ตำบลบ่อแดง อำเภอสทิงพระ จังหวัดสงขลา. วารสารเทคโนโลยีภาคใต้, 16(2), 63–73. สืบค้น จาก https://so04.tci-thaijo.org/index.php/journal_sct/article/view/258612
ประเภทบทความ
บทความวิจัย

เอกสารอ้างอิง

Alotiby, A. A., & Al-Harbi, L. N. (2021). Prevalence of using herbs and natural products as a protective measure during the COVID-19 pandemic among the Saudi population: an online cross-sectional survey. Saudi Pharmaceutical Journal, 29(5), 410-417.

Bettinghaus, E.P. (1986). Health promotion and knowledge-attitude-behavior continuum. Preventive Medicine, 15(5), 475–491.

Bloom, B. S., Hastings, T., & Madaus, G. (1971). Handbook on Formative and Summative Evaluation of Student Learning. New York: Mc Graw-Hill Book Company.

Bureau of Nutrition, Ministry of Public Health. (2020). Healthy Foods Menu for all Ages during COVID-19. Retrieved October 22, 2021, from https://multimedia.anamai.moph.go.th/wp-content/uploads/2020/05/covid19_healthy-food-menu.pdf. [in Thai]

Chao Phya Abhaibhubejhr Hospital. (2021). Healthcare Guide for General Public in the Situation of the COVID-19 Pandemic. Retrieved October 22, 2021, from http://dmsic.moph.go.th/index/detail/8731. [in Thai]

Choosrithong, R., Thipsut, T., & Munluan, K. (2022). Important herbs in the era of covid for the general public. Journal of Social Science for Local Rajabhat Mahasarakham University, 6(1), 293-300. [in Thai]

Department of Disease Control. Ministry of Public Health. (2021). COVID-19 Situation: Daily Updates. Retrieved October 20, 2021, from https://ddc.moph.go.th/covid19-dashboard/[in Thai]

Department of Thai Traditional and Alternative Medicine. (2021). Medicinal Vegetables with Potential Use as Food to Prevent COVID-19. Retrieved October 22, 2021, from https://www.dtam.moph.go.th/images/hot-news_event/Herb-COVID-19. pdf. [in Thai]

Green, L. W., & Kreuter, M. W. (2005). Health Program Planning: An Educational and Ecological Approach (4th ed). New York: McGraw-Hill.

Han, S., Xu, J., Guo, X., & Huang, M. (2018). Curcumin ameliorates severe influenza pneumonia via attenuating lung injury and regulating macrophage cytokines production. Clinical and Experimental Pharmacology and Physiology, 45(1), 84-93.

Hu, X. Y., Wu, R. H., Logue, M., Blondel, C., Lai, L. Y.W., Stuart, B., ... & Lewith, G. (2017). Andrographis paniculata (Chuān Xīn Lián) for symptomatic relief of acute respiratory tract infections in adults and children: A systematic review and meta-analysis. PloS one, 12(8), e0181780.

Kleebbua, S., Yomchareon, C., & Suchard, O. (2021). Factors relating to behavior in using herbs for self health care of people in Mueang district, Lampang province. Journal of Legal Entity Management and Local Innovation, 7(1), 195-209. [in Thai]

Liu, L., Liu, Y.P., Wang, J., An, L.W., & Jiao, J.M. (2016). Use of a knowledge-attitude-behaviour education programme for Chinese adults undergoing maintenance haemodialysis: Randomized controlled trial. Journal of International Medical Research, 44(3), 557-568.

Moutia, M., Habti, N., & Badou, A. (2018). In vitro and in vivo immunomodulator activities of Allium sativum L. Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine 2018. https://doi.org/10.1155/2018/4984659.

Neamsuvan, O., & Tanthien, S. (2015). Medicinal plants used for woman’s healthcare from Khao Phanom Bencha National Park, Krabi Province. Burapha Science Journal, 20(1), 118-132. [in Thai]

Odklun, P., Mongkonsukontharuk, S., Akkarasetsakul, A., & Musikboonlert, N. (2022). Knowledge, attitudes, and preventive behaviors toward coronavirus disease 2019, Udon Thani. Udonthani Hospital Medical Journal, 30(1), 98-109. [in Thai]

Phansuma, D., & Boonruksa, P. (2021). Knowledge, attitudes, and preventive behaviors of COVID-19 among residents in Pru Yai Sub- district, Mueang District, Nakhon Ratchasima Province. Srinagarind Medical Journal, 36(5), 597-604. [in Thai]

Phongsai, N., Inthong, C., Sontimuang, D., Laojeenwong, P., & Chatawatee, B. (2022). Factor related to self-care behavior with Andrographis paniculata during covid-19 pandemic of people in Hat Yai, Songkhla. Thai Bulletin Pharmaceutical Science, 17(1), 57-69. [in Thai]

Shaik-Dasthagirisaheb, Y. B., Varvara, G., Murmura, G., Saggini, A., Caraffa, A., Antinolfi, P., & Pandolfi, F. (2013). Role of vitamins D, E and C in immunity and inflammation. Journal of Biological Regulators and Homeostatic Agents, 27(2), 291-295.

Songkhla Provincial Office. (2021). Number of People Infected with COVID-19: Songkhla Province. Retrieved October 20, 2021, from https://covid.songkhla.go.th. [in Thai]

Wagner, L., Cramer, H., Klose, P., Lauche, R., Gass, F., Dobos, G., & Langhorst, J. (2015). Herbal medicine for cough: a systematic review and meta-analysis. Complementary Medicine Research, 22(6), 359-368.

Wetchakul, P., Mueangchang, W., & Poobantad, J. (2021). Factors related local herbal use behavior towards self care among village health volunteers in Mae-Rai, Mae-Jan District, Chiang-Rai. Rajabhat Chiang Mai Research Journal, 22(3), 159-173. [in Thai]

Xu, Y., Chen, A., Fry, S., Barrow, R. A., Marshall, R. L., & Mukkur, T. K. S. (2007). Modulation of immune response in mice immunised with an inactivated Salmonella vaccine and gavaged with Andrographis paniculata extract or andrographolide. International Immunopharmacology, 7(4), 515-523.

Yamane, T. (1973). Statistics: an Introductory Analysis (3rd ed.). New York: Harper & Row Publishers Inc.