นวัตกรรมการบริการที่มีผลต่อการตัดสินใจเลือกใช้โรงแรม ของลูกค้ากลุ่มจังหวัดอันดามัน

Main Article Content

ณัฐวุฒิ เหมาะประมาณ

บทคัดย่อ

การพัฒนาธุรกิจโรงแรมให้มีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้นโดยเฉพาะในพื้นที่ฝั่งอันดามัน นวัตกรรมการบริการเป็นเครื่องมือที่นำไปสู่การสร้างความได้เปรียบทางการแข่งขันนำมาพัฒนาปรับปรุงรูปแบบขั้นตอนให้ตรงกับความต้องการของลูกค้า การวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาปัจจัยนวัตกรรมการบริการที่มีผลต่อการตัดสินใจเลือกใช้โรงแรมของลูกค้ากลุ่มจังหวัดอันดามัน โดยใช้ระเบียบวิธีการวิจัยแบบผสม กลุ่มตัวอย่างแบ่งออกเป็น 2 กลุ่ม ได้แก่ ลูกค้าผู้ใช้บริการโรงแรมในพื้นที่กลุ่มจังหวัดอันดามัน อย่างน้อย 1 คืน แบ่งกลุ่มตัวอย่างแบบชั้นภูมิ จำนวน 400 คน และผู้จัดการโรง แรมในพื้นที่ ด้วยการเลือกแบบเจาะจง จำนวน 20 คน เครื่องมือและสถิติที่ใช้ คือ (1) แบบสอบถาม ประกอบด้วยข้อมูลของผู้ตอบแบบสอบถาม ปัจจัยนวัตกรรมการบริการและการตัดสินใจเลือกใช้โรงแรมของลูกค้า ค่าสถิติที่ใช้ คือ ความถี่ ร้อยละ ค่าเฉลี่ย ค่าเบี่ยงเบนมาตรฐาน การวิเคราะห์ข้อมูลและการถดถอยเชิงพหุคูณ และ (2) แบบสัมภาษณ์ ที่ผู้วิจัยสร้างขึ้นใช้การวิเคราะห์เนื้อหา ผลการวิจัย พบว่า (1) นวัตกรรมการบริการในภาพรวมอยู่ในระดับมาก และผลการสัมภาษณ์ผู้ให้ข้อมูลมีความรู้ ความเข้าใจ เกี่ยวกับนวัตกรรมการบริการและสามารถให้ความหมายคำจำกัดความของนวัตกรรมการบริการได้ แต่มีมุมมองว่า นวัตกรรมการบริการเป็นเรื่องของการใช้เทคโนโลยีใหม่ ๆ เพื่อเข้ามาอำนวยความสะดวกในการทำงานและให้บริการลูกค้า และ (2) ปัจจัยนวัตกรรมการบริการที่มีผลต่อการตัดสินใจเลือกใช้โรงแรมของลูกค้ากลุ่มจังหวัดอันดามัน ได้แก่ ด้านกระบวนการ และสภาพแวดล้อม จากผลการวิจัยนวัตกรรมการบริการด้านกระบวนการหรือขั้นตอนในการทำงานที่เป็นระบบ นำเทคโนโลยีมาใช้เพื่อความถูกต้องในการให้บริการ รวมถึงการปรับปรุงและพัฒนาการบริการอยู่เสมอ พร้อมทั้งเน้นระบบความปลอดภัยในการให้บริการเป็นอย่างดี เพื่อสามารถตอบสนองความต้องการของลูกค้าได้

Article Details

รูปแบบการอ้างอิง
เหมาะประมาณ ณ. (2024). นวัตกรรมการบริการที่มีผลต่อการตัดสินใจเลือกใช้โรงแรม ของลูกค้ากลุ่มจังหวัดอันดามัน. วารสารเทคโนโลยีภาคใต้, 17(1), 1–13. สืบค้น จาก https://so04.tci-thaijo.org/index.php/journal_sct/article/view/264321
ประเภทบทความ
บทความวิจัย

เอกสารอ้างอิง

Boonyasarn, D., & Totharong, C. (2020). Service Innovation and value creation in hotel business. NKRAFA Journal of Humanities and Social Sciences, 8(12), 62-75. [in Thai]

Charoonnimmarn, T. (2023). The innovative strategy of service marketing influence customer decision making on use of hotel business in Chumphon Province. Santapol College Academic Journal, 9(1), 106–118. [in Thai]

Chaturongkul, A. (1996). Customer Behavior. Bangkok: Thammasat University. [in Thai]

Choosri, A. (2016). The Service Innovation, Corporate Social Responsibility, and Word-of-Mouth Marketing Affecting Decision to Use the Private Hospital’s Inpatient Ward (IPD) in Bangkok (Master’s Independent Study). Bangkok, Bangkok University. [in Thai]

Cronbach, L. J. (1990). Essentials of Psychological Testing (5th ed.). New York: Harper Collins Publishers.

Jongjaroenchaisakul, C., Jadesadalug, V., & Sansook, J. (2018). Service innovation capability: an empirical evident from boutique hotel business in Thailand. Dusit Thani College Journal, 12(1), 69–87. [in Thai]

Juntavong, A., & Phasunon, P. (2018). Motivational factors affecting the performance efficiency of salespersons in Thai Duty-Free Retail Businesses. Burapha Journal of Business Management, 7(1), 83-99. [in Thai]

Srimanee, P., & Ooncharoen, N. (2020). Service innovation towards customers ‘decision for staying in boutique hotels in the Northeast of Thailand. Journal of Roi Et Rajabhat University, 14(1), 159-171. [in Thai]

Khumsing, A., & Phongsart, P. (2019). The attitude of the hotel business executives and those involved in the hotel business on the level of service innovation affecting the excellence of hotel business in the Northeast of Thailand. Governance Journal, 8(1), 160-179. [in Thai]

Maffei, A. (2012). Characterization of the Business Models for Innovative, Non-Mature Production Automation Technology. KTH Royal Institute of Technology.

Maopraman, N., & Pooripakdee, S. (2023). Service innovations that affect hotel selection in Phuket. Journal of MCU Buddhapanya Review, 8(2), 14-27.

National Innovation Agency. (2013). Innovation Management. Bangkok: Ministry of Science and Technology. [in Thai]

Orfila-Sintes, F., & Mattsson, J. (2009). Innovation behavior in the hotel industry. Omega International Journal of Management Science, 37(2), 380-394.

OSM Andaman. (2022). Southern Andaman Province Development Plan 2019-2022, revised edition, fiscal year 2022. The Office of Strategy Management, Southwest Andaman. OSM Andaman Development Plan (Ranong, Phang Nga, Phuket, Krabi, Trang). [in Thai]

Plunkett, W.R., & Attner, R. F. (1994). Introduction to Management. Belmont: Wadsworth.

Pommapun, B. (2018). Techniques for data interpreting for using correlation and regression in research. STOU Educational Journal, 11(1), 32-45. [in Thai]

Rattanawong, W., Suwanno, N., & Jindabot, T. (2014). Service innovation measurement tourism business small and medium enterprises. Journal of Management Sciences, 31(1), 119-146. [in Thai]

Samani, T. (2019). Service innovation of hotel industry in Thailand. Journal of Thai Hospitality and Tourism, 4(1), 103-110. [in Thai]

Supaphol, S., Khaowisade, T., Someran, L., Klanpaitoon, C., & Duangsup, W. (2021). Service innovation factors and service quality factors affecting the decision to use the service of hotel in Chainat. Journal of MCU Social Science Review, 10(3), 278-291. [in Thai].

Taweerat, P. (1997). Research Methodology in Behavioral Science. Bangkok: Srinakarinwirot University. [in Thai]

Thongkerd, M. (2022). Service innovation: differentiation strategy of service business. Neu Academic and Research Journal, 12(1), 114–129. [in Thai]

Van Ark, B., Broersma, L., & den Hertog, P. (2003). Services innovation, performance and policy: a review: on the soft side of innovation: Services Innovation and its Policy Implications. Economist, 151(4), 433.

Weng, M.-H., Ha, J.-L., Wang, Y.-C., & Tsai, C.-L. (2012). A study of the relationship among service innovation, customer value and customer satisfaction: an empirical study of the hotel industry in Taiwan. The International Journal of Organization Innovation, 4(3), 98-112.

Zikmund, W. G., Babin, B. J., Carr, J. C., & Griffin, M. (2013). Business Research Methods (9th Printing). South-Western: Cengage Learning.