วิถีไทย วิถีชีวิต วิถีข้าว และวิถีอีสาน: ข้าวและชีวิตของชาวนาไทยจากจังหวัดมหาสารคาม

Main Article Content

ภารดี ยโสธรศรีกุล
ชิชาญา เล่ห์รักษา

บทคัดย่อ

          งานวิจัยชิ้นนี้มีความมุ่งหวังที่จะศึกษาความสัมพันธ์ระหว่างความเชื่อและข้าวที่ส่งผลต่อวิถีชีวิตและความเป็นอยู่ของคนอีสานในบริบทของจังหวัดมหาสารคาม งานวิจัยนี้เป็นงานวิจัยเชิงคุณภาพซึ่งทีมผู้วิจัยได้เลือกใช้ วิธีการสัมภาษณ์เป็นเครื่องมือในการเก็บรวมรวมข้อมูล ผลการศึกษาพบว่า สำหรับชาวไทย โดยเฉพาะชาวอีสานแล้ว ข้าวไม่ได้มีความสำคัญเพียงแค่อาหารที่เรารับประทานทุกมื้อหรือเป็นสินค้าทางเศรษฐกิจเท่านั้น แต่ “ข้าว” เป็นรากฐานของชีวิต คติความเชื่อ วัฒนธรรมและประเพณีที่แสดงออกถึงความเป็นไทย

Article Details

รูปแบบการอ้างอิง
ยโสธรศรีกุล ภ., & เล่ห์รักษา ช. (2017). วิถีไทย วิถีชีวิต วิถีข้าว และวิถีอีสาน: ข้าวและชีวิตของชาวนาไทยจากจังหวัดมหาสารคาม. วารสารบริหารธุรกิจและการบัญชี, 1(3), 19–34. สืบค้น จาก https://so04.tci-thaijo.org/index.php/kkbsjournal/article/view/161235
ประเภทบทความ
บทความวิจัย

เอกสารอ้างอิง

Promotion Destination Department.Tourism Authority of Thailand (n.d.). Rice and Buffalo. Bangkok: Tourism Authority of Thailand.

Maneenetr, T. (2010). Thai studies for Tourism. Bangkok: Odeon store publishing. (In Thai)

Leesuwan, V. (2547). Thai Wisdom: Thainess. Bangkok. Thailife. (In Thai)

Hakim, C. (1987) Research Design: Strategies and Choices in the Design of Social Research. London: Routledge.

Kvale, S. (1996) Interviews: An Introduction to Qualtative Research Interviewing. London: SAGE.

Kumar, V., Aaker, D.A. and Day, G.S. (1999). Essentials of Marketing Research. New York: Wiley.

Robson, C. (1993). Real World Research: A Resource for Social Scientists and Practitioner- Researchers. Oxford: Blackwell.

Bryman, A. (2001). Social Research Methods. Oxford: Oxford University Press.

Strauss, A. and Corbin (1990). Basic of Qualitative Research: Grounded Theory Procedures and Techniques. London: SAGE.