การพัฒนาแหล่งเรียนรู้หัตถกรรมเครื่องปั้นดินเผาโดยการมีส่วนร่วมของชุมชน บ้านป่าตาล ตำบลสันผักหวาน อำเภอหางดง จังหวัดเชียงใหม่

Main Article Content

รุ่งทิพย์ มังทา
สหัทยา วิเศษ
ทิพาภรณ์ เยสุวรรณ์

บทคัดย่อ

วัตถุประสงค์การวิจัยเพื่อ 1) ศึกษาพัฒนาการและองค์ความรู้การทำหัตถกรรมเครื่องปั้นดินเผาชุมชนบ้านป่าตาล 2) พัฒนาแหล่งเรียนรู้หัตถกรรมเครื่องปั้นดินเผาโดยการมีส่วนร่วมของชุมชน 3) นำเสนอแนวทางการส่งเสริมแหล่งเรียนรู้หัตถกรรมเครื่องปั้นดินเผาโดยการมีส่วนร่วมของชุมชนบ้านป่าตาล การวิจัยเชิงคุณภาพ กลุ่มเป้าหมาย ได้แก่ แกนนำชุมชน ตัวแทนหน่วยงานภาครัฐ ตัวแทนประชาชนในชุมชน ตัวแทนผู้ผลิตหัตถกรรมเครื่องปั้นดินเผา ตัวแทนผู้ประกอบการจำหน่ายเครื่องปั้นดินเผา เครื่องมือ ได้แก่ แบบสัมภาษณ์ การสัมภาษณ์เชิงลึก จากกลุ่มเป้าหมาย กลุ่มละ 5 คน จำนวน 25 คน  เวทีการสนทนากลุ่มในชุมชน จากตัวแทน 5 กลุ่ม จำนวน 10 คน วิเคราะห์ข้อมูลเชิงเนื้อหา


ผลการวิจัยพบว่า 


1) พัฒนาการและองค์ความรู้การทำหัตถกรรมเครื่องปั้นดินเผาชุมชนบ้านป่าตาล พบว่า การทำหัตถกรรมเครื่องปั้นดินเผาของชุมชนบ้านป่าตาลมีพัฒนาการต่อเนื่องมากกว่าร้อยปี เริ่มจากการทำอิฐมอญและภาชนะใช้สอยพื้นบ้าน ก่อนพัฒนาเป็นกระปุกออมสิน คนโฑดินเผา (น้ำต้น) และแจกัน ต่อมามีการผสมผสานความคิดสร้างสรรค์ร่วมสมัยเกิดเป็นตุ๊กตาดินยิ้ม ซึ่งกลายเป็นอัตลักษณ์ทางภูมิปัญญาและสร้างรายได้ทางเศรษฐกิจของชุมชน


2) พัฒนาแหล่งเรียนรู้หัตถกรรมเครื่องปั้นดินเผาโดยการมีส่วนร่วมของชุมชน พบว่า กระบวนการพัฒนาแหล่งเรียนรู้เกิดขึ้นจากการมีส่วนร่วมของทุกภาคส่วนในชุมชน ผ่านกลไกสำคัญคือ เวทีสนทนากลุ่มเพื่อแลกเปลี่ยนข้อมูล วิเคราะห์ปัญหา ร่วมกันออกแบบแนวทางพัฒนา กำหนดเนื้อหา กิจกรรม และประเมินผล ผลลัพธ์ที่ได้การสร้างกิจกรรมเชิงสร้างสรรค์สำหรับเด็กและเยาวชน การเชื่อมโยงเครือข่ายผู้ผลิตและผู้ประกอบการ รวมถึงการใช้สื่อดิจิทัลเพื่อขยายตลาด


3) แนวทางการส่งเสริมแหล่งเรียนรู้หัตถกรรมเครื่องปั้นดินเผาโดยการมีส่วนร่วมของชุมชนบ้านป่าตาล ตำบลสันผักหวาน อำเภอหางดง จังหวัดเชียงใหม่ พบว่า แนวทางการส่งเสริมแหล่งเรียนรู้หัตถกรรมเครื่องปั้นดินเผาสอดคล้องกับสังคมร่วมสมัย มีองค์ประกอบสำคัญ คือ 1) การออกแบบแหล่งเรียนรู้ร่วมสมัย โดยการเชื่อมโยงระหว่างภูมิปัญญาท้องถิ่นกับกระบวนการเรียนรู้เพื่อถ่ายทอดเรื่องราวและคุณค่าของเครื่องปั้นดินเผาเป็นการบูรณาการการเรียนรู้กับวิถีชีวิตและการศึกษา 2) มีกิจกรรมเชิงสร้างสรรค์ทั้งในรูปแบบการฝึกปฏิบัติและการเรียนรู้ในระบบการศึกษา โดยการใช้สื่อดิจิทัลควบคู่กับการสื่อสารแบบดั้งเดิม เพื่อให้เข้าถึงคนทุกกลุ่มและสังคมวงกว้าง 3 )สร้างเครือข่ายแหล่งเรียนรู้ที่เชื่อมโยงกับเศรษฐกิจและการท่องเที่ยว 4) การสร้างผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพและสร้างมูลค่าเพิ่ม 5) จัดทำวิสาหกิจชุมชน เพื่อให้เกิดรายได้หมุนเวียนและสร้างความมั่นคงทางเศรษฐกิจ

Article Details

รูปแบบการอ้างอิง
มังทา ร., วิเศษ ส., & เยสุวรรณ์ ท. (2026). การพัฒนาแหล่งเรียนรู้หัตถกรรมเครื่องปั้นดินเผาโดยการมีส่วนร่วมของชุมชน บ้านป่าตาล ตำบลสันผักหวาน อำเภอหางดง จังหวัดเชียงใหม่. วารสาร มจร.หริภุญชัยปริทรรศน์, 10(2), 46–61. สืบค้น จาก https://so04.tci-thaijo.org/index.php/JMHR/article/view/ba-004
ประเภทบทความ
บทความวิจัย

เอกสารอ้างอิง

เกรียงไกร ดวงขจร. (2566). การพัฒนางานหหัตถกรรมเครื่องปั้นดินเผาจากภภูมิปัญญาท้องถิ่นการปั้นหม้อบ้านลำโพง ต.พุดซา อ.เมือง จ.นครราชสีีมา เพื่อถ่ายทอดองค์ความรู้สำหรับครูสอนศิลปะ. ปริญญานิพนธ์มหาบัณฑิต สาขาวิชาอุตสาหกรรมศิลป์. คณะเทคโนโลยีอุตสาหกรรม. บัณฑิตวิทยาลัย: มหาวิทยาลัยรัชภัฎนครราชสีมา.

โชติ บดีรัฐ. (2561). แนวทางการพัฒนาการดำเนินงานของวิสาหกิจชุมชน กลุ่มหัตถกรรมเครื่องปั้นดินเผาบ้านเตาไห อำเภอเมือง จังหวัดพิษณุโลก. วารสารมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม. 12(2). 338-408.

ณวิญ เสริฐผล. (2567). การพัฒนาแหล่งเรียนรู้ของชุมชนหม้อแกงทอง ตำบลแม่กา อำเภอเมือง จังหวัดพะเยา. วารสารราชภัฎเพชรบูรณ์สาร 26(2), 99-111.

พระมหากิตติศักดิ์ ไมตรีจิต. (2562). การพัฒนาแหล่งการเรียนรู้ออนไลน์มรดกความทรงจำแห่งโลกของวัดพระเชตุพน เพื่อการศึกษาตามอัธยาศัย. ปริญญาดุษฎีนิพนธ์ สาขาวิชาการบริหารการศึกษา. บัณฑิตวิทยาลัย: มหาวิทยาลัยสยาม.

ภูริวัจน์ เดชอุ่ม. (2556). การพัฒนาการท่องเที่ยวเชิงสร้างสรรค์: กรอบแนวคิดสู่แนวทางปฏิบัติ สำหรับประเทศไทย. วารสารมหาวิทยาลัยศิลปากร, 33(2), 329-364.

รัตนะ บัวสนธ์. (2565). การวิจัยและพัฒนานวัตกรรมการศึกษา. พิมพ์ครั้งที่ 6. กรุงเทพมหานคร: สำนักพิมพ์จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย.

วันวิสา ทองแจ่ม. (2562). พลวัตภูมิปัญญาในการผลิตเครื่องปั้นดินเผา: กรณีศึกษาเครื่องปั้นดินเผาบ้านทุ่งหลวง ตำบลทุ่งหลวง อำเภอคีรีมาศ จังหวัดสุโขทัย. ปริญญาวิทยานิพนธ์สังคมศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาการพัฒนาสังคม คณะมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์. บัณฑิตวิทยาลัย: มหาวิทยาลัยราชภัฏกำแพงเพชร.

วิบูลย์ ลี้สุวรรณ. (2546). พจนานุกรม หัตถกรรมเครื่องมือเครื่องใช้พื้นบ้าน. กรุงเทพมหานคร: เมืองโบราณ.

ธีรพงศ์ บุศรากูล. (2566). การจัดการเรียนรู้ตลอดชีวิตของชุมชนเพื่อสร้างชุมชนแห่งการเรียนรู้. วารสารการบริหารจัดการและนวัตกรรมท้องถิ่น. 5(7), 448-463.

สหัทยา วิเศษ และคณะ. (2567). แนวทางการพัฒนาพื้นที่เรียนรู้เชิงสร้างสรรค์ในเมืองเก่าพะเยาด้วยทุนวัฒนธรรมชุมชน. วารสารบัณฑิตแสงโคมคำ. 9(2), 414-434.

สุรพงษ์ เพิ่มพล. (2566). การพัฒนาผลิตภัณฑ์และกิจกรรมเพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรม บ้านเข็กน้อย จังหวัดเพชรบูรณ์. วารสารการบริหารนิติบุคคลและนวัตกรรมท้องถิ่น. 9(7), 275-288.

เสาวนีย์ ธูปทอง. (2562). แนวทางส่งเสริมแหล่งเรียนรู้เครื่องปั้นดินเผาบ้านโรงหวดตามแนวคิดปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง. วิทยานิพนธ์ศึกษาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาการศึกษาตลอดชีวิตและการพัฒนามนุษย์. บัณฑิตวิทยาลัย: มหาวิทยาลัยศิลปากร.